《本草綱目》記載,枇杷能夠袪痰止咳、生津潤肺,清熱健胃。
枇杷是春季受歡迎的水果之一,果肉酸甜適中、柔軟多汁,鮮食外還以枇杷膏聞名,還可製成果膏、果露,也可釀酒,是春季受歡迎的水果之一。
連夯劇《延禧攻略》都有提到枇杷,另外《本草綱目》記載,枇杷能夠袪痰止咳、生津潤肺,清熱健胃,在武漢疫情延燒之際,吃枇杷對身體保健有益。
枇杷營養豐富,有果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等。其中胡蘿蔔素含量是水果中第三位。中醫認枇杷果實有潤肺、止咳等功效。
台灣的枇杷目前以台中市太平區、新社區為主要種植區,另南投、苗栗和東部等地也有種植。台中新社的「山豬枇杷」因不使用農藥和化學肥料,枇杷又大又甜,連山裏山豬還會聞香偷吃,曾獲台中市優質枇杷評鑑冠軍。
枇杷還可以入菜,口感鮮甜清爽。想要了解如何選購枇杷、枇杷的妙用。現在立即閱讀,點這裏。
枇杷營養豐富,有果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等。
枇杷果肉酸甜適中、柔軟多汁。
枇杷是國人最喜歡的水果之一。
台中新社的「山豬枇杷」因不使用農藥和化學肥料,枇杷又大又甜,連山豬都會來偷吃。
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