台日國道服務區首度締結姊妹，日本人氣美食更將進軍台灣國道服務區。台灣國道3號清水服務區與日本新東名高速公路清水休息站同名，雙方下月18日於國3清水服務區將簽署締結姊妹服務區，中日本高速公路公司和中日本EXIS公司更首度到海外設點，首站就選擇台灣清水服務區，引進日本人氣美食和餐廳，包括北海道水產迴轉壽司、知名拉麵、新宿咖哩店、牛奶霜淇淋。明年春天台灣知名珍珠奶茶酥和鳳梨酥也將在日本清水服務區登場。
交通部高公局副局長吳木富表示，2015年開始，高公局即與中日本負責高速公路服務區營運的中日本EXIS株式會社互訪，雙方也在服務區美食料理大賽及美食展等活動交流，由於均有清水同名服務區，雙方決定透過締結姊妹服務區方式深化未來合作關係，中日本EXIS甚至在台灣成立艾客思公司，與清水服務區廠商新東陽合作，將在清水服務區三樓打造「JAPAN SKY DINE日本美食天堂」專區，1月18日當天將同步啟用。
艾客思公司董事長並木嘉久表示，進駐台灣清水服務區預計會有五個日本店鋪，包括北海道水產迴轉壽司，用的是北海道食材，以及全日本國道賣的最好拉麵店「拉麵大山」，還有京都丼飯、富士山腳下高人氣的姓屋咖哩烏龍麵店鋪，和知名新宿咖啡和咖哩店，最特別的是富士山知名的井出牧場連續8年得到關東最優生乳品質肯定，井出牛奶霜淇淋也將進軍清水服務區，整體來說，這些都是台灣之前未曾引進的店家，僅有清水服務區吃得到，這些廠商都是一間一間拜託才點頭願意來台灣。
並木嘉久強調，他們是抱持著要給台灣人呈現最好的東西來台，除了美食外，也會有日本文物店鋪，想把日本各地觀光特色文藝品，提供給台灣客人，並希望讓台灣消費者知道更多日本各地觀光資訊；這是日本高速公路服務區首次跨出海外設點，將以同價位基準設定，不會讓台灣和日本價位差太多，但文藝品因有關稅問題，會比較日本價格高些。
中日本EXIS株式會社社長青山忠司表示，選擇在台灣服務區首度在海外設點，主要是和台灣高公局友好情誼和美食活動交流，因此以日本為主題提案，與台灣服務區有合作機會，也深知台灣會有很多旅客到日本玩，希望熱愛日本的台灣人可以在台灣當地購買到日本的東西，提升台日交流；藉由締結姊妹後，也希望台灣清水服務區和日本清水服務區有更多交流，雖然這次是以日方先來到台灣清水服務區設店鋪營運，明年春天前，台灣服務區業者也將到日本清水服務區設店。
青山忠司表示，這次能夠在台灣休息站服務區營運，夢想終於實現，也感到榮幸開心，營運會提供日本美食文化商品外，也希望是一個情報發信區域，讓觀光可以有更多交流，促進日台交流，讓更多台灣旅客了解日本，也讓沒去過台灣的日本人認識台灣。
高公局業務組長劉逢良表示，明年春天後，清水服務區廠商新東陽出產的珍珠奶茶酥、鳳梨酥等，也將到日本清水服務區設櫃銷售。吳表示，台灣服務區做得不差，對服務區經營也很有信心，除了新東陽外，其他廠商和服務區也不設限將有進一步交流，希望台灣國道服務區特色可以走入國際化，除了日本外，未來也不排除進軍其他國家。(李姿慧／台北報導)
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