士林市場將更新設設,重抽攤位,11月暫停營業。資料照
四年一次的北市公有士林市場地下一樓除舊佈新期來了。士林市場自治會表示,自明(11/1)起為期1個月,士林市場地下一樓將展開大掃除,各攤位看板、抽油煙機、廚房設備等將進行除油、除垢、更新大作戰,最重要的是櫃位也將抽籤換位,更新期地下一樓將暫停營業,預計12月重新開張,屆時將提供消費者煥然一新的用餐環境。但地面一樓的蔬果、百貨攤位沒有更新計畫,將照常營業。
位於台北捷運劍潭站附近的士林市場,2011年12月開幕營業,地上一樓包含早市蔬果、魚、肉、雜貨及百貨等一應俱全;地下一樓為夜市聞名小吃,如大餅包小餅、蚵仔煎、士林大香腸、生炒花枝、青蛙下蛋等,近來還有業者推出迎合國際觀光客口味的熱炒,是國內、外遊客遊覽的重要觀光景點之一。由於全天候營業,也是北市最大的日、夜市皆有的公有市場。
士林市場自治會長林天來表示,2011年士林市場開幕時,地下一樓攤商已有默契,攤位依抽籤而定,四年一輪,熱點地點人人都有機會,「好壞照輪」,也很公道,且趁著攤位更動時大掃除、除舊佈新,該換的看板、抽油煙機、管線、該洗的烹調設備等一次搞定,將會讓消費者有耳目一新之感,清潔、衛生的環境會讓食安更有保障。
林天來說,地上一樓有些占好地點的攤商不配合、難整合,因此地上一樓沒有更新輪動計畫。林也惋惜表示,若地上一樓攤位可以整合,許多攤位可以整合、合作經營、引進跟得上消費者喜好的商品,讓市場更活化、活潑,無奈有攤商不配合,只好作罷。
林天來表示,今年士林市場地下一樓94攤位更動、換新,市府也撥款2百多萬元補助,更新期自11月1日起,預定工期1個月,若能提前完成,將於11月底試營運,預計12月重新營業,目前規劃在12月5日左右舉辦促銷活動(暫定),希望讓消費者有耳目一新的消費環境。(郭美瑜/台北報導)
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