50歲後肌肉減少的度會加快，若無適當的吃加運動，恐變成肌少症，國內肌少症的盛行率約10％，推估近30萬人有肌少症；根據衛福部過去調查，台灣熟齡族在吃的方面多半都是粗茶淡飯，蛋白質攝取量普遍不足，千禧之愛基金會最近調查也發現，熟齡族有8成從事的運動都是健走、散步，缺乏增肌需要的阻力運動，吃少、動不夠恐陷肌少症危機；專家建議如果小腿圍男生小於34公分、女生小於33公分，就得懷疑有肌少症問題。
肌少症的發生和飲食和運動密切相關，特別是年過50的長者，若沒顧好飲食、運動，肌肉掉的速度會逐年加快，國內的肌少症患者以60歲到70歲為最大宗，根據衛福部國健署2013到2016的國民營養狀況變遷調查發現，國內65歲以上的年長者，在飲食方面常認為粗茶淡飯才能維持健康，並且常有飯吃超過、奶類攝取不足、蔬果缺乏、油脂偏低，與長肌肉最相關的蛋白質和總體營養的攝取都是偏低。
千禧之愛基金會，最近邀請台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭、台大竹東分院院長詹鼎正一同呼籲熟齡族對肌少症應加強重視。千禧之愛基金會發現，熟齡族不只是飲食習慣容易導致肌少症，最近所做的調查也發現，雖然50歲以上的長者，有高達7成6以上會為了健康而運動，但有8成從事的運動多半是散步、健走，少有從事增肌效果較佳的阻抗型運動，即使有動也無助增肌，吃的少、動不夠，有很高機會得到肌少症。
台大醫院竹東分院院長詹鼎正表示，肌肉對人體的作用包括維持體溫產生熱量、維持基礎代謝率、幫助血液循環，若出現肌少症，會增加骨質疏鬆、糖尿病、跌倒、失能，甚至死亡率也會增加。
台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭表示，肌少症於2015年已被世界衛生組織，定義為「疾病」，不是單純的老化，但最近調查發現國人僅有2成聽過肌少症，近年他與亞洲地區台、日、韓的相關領域專家合作組成亞洲肌少症工作小組，提出適合亞洲人的肌少症新指標，如果小腿圍男生小於34公分、女生小於33公分，就得懷疑有肌少症，得再做上肢肌力如握力測試、蹲下站起時間的下肢肌力測試，及問卷填寫等，了解是否為肌少症高危險群，並再給醫師確診。
從飲食方面預防肌少症，蛋白質不可少，詹鼎正建議，50歲以上的年長者，每天每公斤至少要吃1克到1.2克的蛋白質，蛋白質的來源為蛋、豆、魚、肉類，男性每天約吃3個拳頭的量，女性每天則得吃2個半拳頭，若本身有腎臟病者，則不適合吃過多蛋白，建議可和腎臟科醫師討論最適當的每日攝取量。運動方面，建議可多做阻力訓練，如重訓、拉繩等，再合併有氧運動，能夠讓熟齡族保存肌肉存底，預防肌少症發生。
(黃仲丘／台北報導)
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