台中市豐原區從事豬腳加工呂姓男子，日前因高燒不退到衛福部豐原醫院就醫，經抽血檢驗，發現感染一般民眾少見的「豬鏈球菌」，經醫師詢問得知，他每天要清潔處理數百支豬腳，因雙手受傷又泡在血水中而感染，住院施打抗生素治療一星期後出院返家。醫師呼籲，處理豬隻屠體、清潔豬舍環境民眾如果身上有傷口，要確實做好防護隔離預防感染。
豐原醫院胸腔內科主任邱振峰表示，60歲呂姓男子連續發燒未退又有胸痛症狀，上個月24日晚上至急診就醫，經給檢查心臟、肺部都沒有任何異狀，抽血進行細菌培養，三天後發現他感染「豬鏈球菌」，施打1星期抗生素後症狀改善，給予7天口服抗生素返家使用後已經康復。
呂姓男子就醫時表示，每天要在3小時內，將2~3百隻豬腳去毛清洗完畢後販售，刮豬毛、剃除瑕疵肉品過程時，手部常一不小心就受傷，因要處理豬腳很多，怕來不及販賣，他都用一般膠帶貼上、纏繞後，就繼續在血水中工作。
豐原醫院感染科主任王唯堯表示，豬鏈球菌是豬隻表皮常見正常菌，會人畜共通傳染但不會人傳人，養豬、屠宰、運送、販售豬肉品及廚師都是感染豬鏈球菌的高風險族群，豬鏈球菌一般由患者傷口侵入神經系統，會有發燒症狀，會引起、敗血症、腦膜炎造成聽力受損甚至失聰。
邱振峰表示，患者長期接觸豬隻屠體刮豬毛、去除腳有瑕疵部位，左手掌有一些小傷口、舊傷疤，右手也有一點傷痕，因傷口未妥善處理長時間泡在血水裡，加上沒有戴上手套保護，導致血水中豬鏈球菌經傷口進到體內造成菌血症，如沒及時投予正確抗生素治療，可能引起敗血症喪命。
一名豬肉製品業者說，沒聽過這樣的病，但進行豬腳刮毛、清潔本就都會戴手套，這樣比較衛生也比較安全。
梧棲童醫院感染管控室主任林國璽說，豬鏈球菌多半在成年的豬身上，健康的豬也會有菌，傳播到人身上多與職業、環境暴露有關，文獻報告感染病人多是從事養豬、屠宰相關工作，亞洲有部分地區與食用生豬肉有關，因感染多半是傷口接觸帶菌物質，身上有傷口、有慢性皮膚炎、皮膚乾劣狀況者，要戴手套做好隔離預防感染。
林國璽說，治療豬鏈球菌感染會給予盤尼西林類抗生素，致死率與醫療環境有關每個國家不同，從10％到50%多都有，患者及時治療致死率就會降低，在台灣感染豬鏈球菌死亡率很低。（陳世河／台中報導）
出版時間：14：00
更新時間：17：06(新增影片）
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