關注偏鄉祖孫餐食　公益募款10月起開跑

一粒麥子社福基金會連續五年與7-ELEVEN合作，關注偏鄉弱勢長者的餐食照顧服務，今年「把愛找回來」第四季公益募款10月起開跑，一粒麥子社福基金會除了原有的「行動廚房」、「部落廚房」、「家庭廚房」、「送餐保溫車」以及花東部分門市組成的「好鄰居送餐隊」等服務方式，今年更進一步將餐食照顧網絡延伸至「祖孫家庭」，讓原先因看顧家中孩童、不易外出接受共餐服務的長者及祖孫，都能好好吃飯。

一粒麥子基金會執行長林木泉表示，不單是在第一線的服務經驗中，明顯感受台灣東部「祖孫家庭」的照顧需求非常顯著，在實際的數據調查，也同樣呈現相同狀況，根據衛福部2017年老人狀況調查報告發現，中高齡者(55到64歲)有孫子女需要照顧陪伴有31.8%，高齡者(65歲以上)為14.0%，且三分之二的高齡者須每天照顧孫子女。

林木泉進一步表示，根據行政院主計處最新一期於2017年公告的家庭收支調查，全台祖孫家庭共94670戶，平均每戶2.81人，就業人口0.84人，多數祖孫家庭面臨收入不穩定的困境，亟需社會關注及社福資源投入照顧。

住在台東縣海端鄉的「祖孫家庭」60歲阿蘭奶奶，和小學六年級的孫女「小靜」(化名)，今年暑假接受一粒麥子社福基金會「行動廚房」的老幼共餐照顧。阿蘭奶奶表示，因孫女患有罕見疾病，照顧上需花費更多心思，平時三餐張羅都是由她一手包辦，但備餐十分辛苦。

阿蘭奶奶說，備餐首先因採買路程較遠，從部落到山下菜市場，必須獨自來回騎約一個半小時車程，若天氣不好，從部落外出的交通也有風險。此外，她年紀大了，備餐上只能料理簡單菜色，對於自己和孫女的營養需求，她無法顧及。行動廚房共餐活動時間，一粒麥子基金會志工邀請她們祖孫一起參與，讓她們跟大家一起用餐做活動，讓她可以外出跟其他族人話家常，孫女也有個照應，不用牽掛獨留她一人在家。

一粒麥子社福基金會將透過基金會布建於台東縣、花蓮縣、宜蘭縣 、新北市、台北市、台南市的服務據點，結合周邊7-ELEVEN門市，以行動廚房、家庭廚房或據點共餐等多種類型的共餐以及門市取餐方式，一同照顧祖孫家庭的長者與兒童，滿足祖子孫的餐食和營養需要，幫助超過44萬人次的弱勢老幼家庭。

7-ELEVEN則表示，這次與人氣圖文創作「怪奇事物所」，合作設計「愛心零錢袋」，讓消費者到7-ELEVEN即能索取，方便民眾隨時隨地放零錢，再定期拿到附近的7-ELEVEN募款箱投入，隨手捐款存愛心。門市募得的善款將透過家庭廚房、部落廚房、行動廚房、居家送餐及老幼臨托共餐等服務，幫助弱勢老幼好好吃飯。（許麗珍／台北報導）