產蛋率世界第一的台灣國寶「褐色菜鴨」，一年產值17億，台灣動物社會研究會今(9/10)召開記者會表示，台灣1年在養216萬隻，406場蛋鴨場，但約15至20%的鴨因部分業者為追求利潤與飼養管理便利，將2至3隻天性需水的「水禽」鴨子關在約A4大小的空間中虐養，呼籲業者與政府禁止以籠飼方式飼養。
動社研究員寸舫筑表示，褐色菜鴨是台灣農委會畜試所宜蘭分所自行培育出來的，由於產蛋率第一，許多國家爭相技轉，也讓農委會對外宣稱是台灣國寶；褐色菜鴨喜歡水也需要水，牠的腳有蹼，且尾巴會分泌油脂，在戲水前會將其塗抹全身，讓羽毛不會濕掉，顯示牠們與水生活密切。
動社副執行長陳玉敏表示，水可以清洗褐色菜鴨的身體，也可保持眼鼻乾淨不受感染，調節體溫，台灣有少數的業者用極具殘酷的方式，把牠們塞在格子籠裡面，一輩子接觸不到開放性水源，甚至連飲水都少得可憐，導致羽毛結塊、汙穢，全身都是紅腫的傷口，而腳蹼只能踩踏、摩擦乾鏽的籠底導致乾裂滲血，終日的痛苦緊迫，使蛋鴨出現異常搖頭、渴望理毛整羽的刻板行為，在惡劣環境下產下血腥鴨蛋。
陳說，OIE(世界動物衛生組織)不斷呼籲各國政府要維護動物福利，才會有健康的畜禽產品，目前台灣有15至20%是用格子籠方式飼養，農委會應該要盡快拿出政策引導業者不要往錯誤的方向去做，同時提升台灣產業，並給消費者健康安全的鴨蛋。畢竟這樣的飼養方式已違反《動保法》第5條，飼主須提供安全、乾淨等生活環境，也需避免其遭受騷擾、虐待或傷害，若因而使動物肢體嚴重殘缺或重要器官功能喪失，可依同法處2年以下有期徒刑或拘役，併科新台幣20萬元以上至200萬元以下罰金。
中華民國養鴨協會理事長陳自成表示，以產業立場來說，籠飼在防疫上比較好作為，且省水超過2分之1，還可節省土地面積，而平飼半夜要放鴨去產蛋房，還要鋪稻禾、撿蛋，人力根本無法配合，但籠飼就可以企業化經營，用小面積創造大效益，才符合平價、安全，畢竟福利根本沒有標準，不然要讓「有錢人吃的起，沒錢人放給死嗎」。
三代皆養鴨的中華民國養鴨協會副理事長歐陵合則認為，「我養鴨、鴨養我」，他希望鴨整天都高興，所生出來的鴨蛋也會健康，他是平飼也希望大家能平飼。
農委會畜牧處副處長王忠恕表示，農委會尊重鴨子的習性，不推廣籠飼，建議業者走平飼或豐富化籠飼，有水、有空間讓鴨自由活動，會請籠飼業者加強改進，至於業者有沒有違反《動保法》要就個案來看，但因籠飼行之有年，會先請地方政府對業者進行宣導，再限期期改善，不改再依《動保法》開罰。
王也說，由於台灣仍以平飼為主，15%的籠飼非主流，盼勿過度放大，而中秋節要到了，鴨蛋達90多%都是國產，達85%以上都是友善飼養，民眾千萬不要以為都是血腥鴨蛋。(陳怡文/台北報導)
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