中秋烤的安心! 蘇澳區漁會海鮮禮盒搶「鮮」上市

出版時間 2019/08/21

全台三大漁港之一的宜蘭南方澳,漁獲新鮮美味,常有饕客流連,蘇澳區漁會迎接中秋節,替消費者的食品安全把關,嚴選當地魚貨,推出白腹鯖魚片與「鱻宴搶鮮集錦禮盒」,今天舉行上市記者會,要讓消費者在佳節時,以優惠的價格,吃的開心又健康。
 
南方澳漁港是台灣鯖魚主要產地,每年所捕獲的鯖魚量,佔全台九成以上,蘇澳區漁會理事長蔡源龍說,每年9月鯖魚盛產,而鯖魚種類中,俗稱的「扁仔青飛」,即白腹鯖魚,油脂豐厚,風味好吃,今年9月適逢中秋,民眾烤肉總少不了海味,而市售海鮮漁獲價格飆漲,品質參差,漁會替消費者的食品安全把關,推出12片裝的白腹鯖禮盒,每片鯖魚重達160克,原本要720元,限量優惠600元。
 
漁會常務監事林月英也表示,鯖魚有豐富魚油,裡頭有omega-3脂肪酸及豐富DHA、EPA等營養,低脂健康少負擔,口感相當好,是烤肉時少不了的美味。
 
另外,漁會理事長蔡源龍也說,迎接中秋佳節,漁會也推出限量1500盒的「鱻宴搶鮮集錦禮盒」,裡頭有精挑的竹筴魚一夜干、鯖魚片、蝦不辣、漁夫船凍透抽、藍鑽蝦、扁鱈(大比目魚)、花枝丸及飛魚卵香腸等8大項,新鮮又豐盛,原價1780元,搶鮮價只要1580元。
 
為了讓消費者有第一手的產地消息,蘇澳區漁會也推出LINE官方帳號「蘇澳區漁會LINE生活圈」,讓消費者能隨時掌握漁獲訊息,漁會指出,只要透過LINE向漁會訂購「鱻宴搶鮮集錦禮盒」,每人限購1盒,總共300名,可享九折優惠,即日起開放搶購,售完為止。
 
漁會推廣股長盧文伶表說,因漁會把關相當嚴格,往年一推出海鮮禮盒,搶購十分踴躍,不到一天旋即就搶購一空,今年再次推出中秋禮盒,預料搶購熱潮依舊,消費者可洽蘇澳區漁會購買,電話:03-9972808。
 
漁會總幹事陳春生說,漁會在各大傳統節日推出禮盒,主要是為了把好的漁獲產品與漁業觀念並提升漁業產值。他說,透過禮盒方式推廣給消費者知曉,一方面能藉此教導漁民漁獲的挑選、分類與管理,透過行銷方式,也能從消費者的購買過程中,得到更多反饋,有利於後續的食品安全、漁業經營與中央漁業政策的擬定。(林泊志/宜蘭報導)

出版時間12:30
更新時間13:08
 

蘇澳區漁會把關食安,推出白腹鯖魚片與海鮮集錦禮盒。林泊志攝
蘇澳區漁會推出的「鱻宴搶鮮集錦禮盒」,內有藍鑽蝦、扁鱈(大比目魚)、花枝丸、飛魚卵香腸、船凍透抽、蝦不辣、竹筴魚一夜干、白腹鯖魚片等。林泊志攝
藍鑽蝦。林泊志攝
竹筴魚一夜干。林泊志攝
扁鱈。林泊志攝
花枝丸。林泊志攝
船凍透抽。林泊志攝
鹽漬白腹鯖魚片。林泊志攝
透抽新鮮美味,切片後即可現煎品嚐。林泊志攝
蘇澳區漁會。林泊志攝
蘇澳區漁會把關食安,推出白腹鯖魚片與海鮮集錦禮盒。林泊志攝


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