5星級的墾丁福華飯店在墾丁大街開設平價的牛肉麵店，1碗牛肉麵只要新台幣130元。翻攝畫面
墾丁日前爆發千元滷味事件，引發社會熱議。墾丁5星級飯店墾丁福華渡假飯店最近在墾丁大街上開牛肉麵店，以1碗牛肉麵新台幣130元的親民價格，就可以吃到星級飯店主廚的好料理，希望領頭羊讓墾丁大街甩掉「貢盤仔」的代名詞。
墾丁大街去年因為受到高物價負評風波，遊客量銳減。墾丁福華飯店開設的牛肉麵就位於飯店旁，用料實在、價格竟非常親民。把飯店裡的牛肉麵「端」到墾丁大街上，讓一般民眾不必進5星級飯店也能以親民的價格吃到飯店大廚的手藝。
除了提供主打牛肉麵外，還有餛飩麵、水餃等台灣小吃，每一道料理皆由飯店廚師研擬配方。招牌牛肉麵，主廚選用牛腩部位，並以中藥燉煮至軟嫩，最後再加入先烤後燉的牛大骨精華蔬菜湯，不僅麵條入汁有彈性、肉質鮮嫩不乾硬，湯頭更是濃郁鮮甜。
墾丁福華總經理張積光表示，墾丁是國際觀光要地，特別設計一系列小吃菜單，讓四面八方、遠道而來的旅客都能嚐到最具代表性的台灣味。而經濟又實惠的價格，也能讓來渡假的國人以及地處墾丁的在地鄉民，無負擔的享用日常美食。
目前小灣牛肉麵僅於週五至週末及連續假日營業，張積光表示，未來將視觀光市場情況調整營業時間，三月過後也將迎來旅遊旺季，相信一定能有更多機會將小灣牛肉麵的好味道推廣給國內外旅客，也能順勢為墾丁大街脫去「物價高」的代名詞。（李卉婷／屏東報導）
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5星級的墾丁福華飯店在墾丁大街開設平價的牛肉麵店，希望甩掉「貢盤仔」的負面標籤。翻攝畫面
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