台南應用科技大學旅館管理系大三洪同學，成為酒店專班第一屆學生。許稚佳攝
為培育更多旅館產業人才，台北文華東方酒店與台南應用科技大學旅館管理系合作，首推第一屆「台北文華東方酒店專班」，招收18位大三學生，酒店將派出各級主管授課分享公司文化、背景和服務品質，期望能在大三專班結束後銜接實習，畢業可立即就業。
台南應用科技大學旅館管理系主任陳冠穎指出，台灣觀光產業還有龐大商機，在旅館的專業人才還是有很大的需求，而文華東方為五星級酒店，在2014年開業後即展開學生實習合作，而學生在學中格外加強語文和服務態度培訓，也順利與文華東方合作，成為第一間與酒店開設酒店專班的學校。
文華東方表示，酒店專班內容主要以實習先修課程為主，酒店會由各部會專業主管到校授課，分享公司背景、文化，服務品質和其餘專業知識，主要是期望讓唸完專班的學生升上大四來酒店進行1年實習時，能更清楚自己所好以及對酒店有明確了解，同時也可搶在其餘飯店、酒店前選擇優秀人才。
台南應用科技大學旅館管理系大三洪同學表示，本身就對旅館管理有很大的熱忱，當時一得知學校要和文華東方合作推出專班，就有極大的興趣，「很喜歡文華東方酒店，能有機會來到酒店時實習，還可以上到酒店主管的課，真的非常難得」。(許稚佳／台北報導)
文華東方與台南應用科技大學旅館管理系合作推出酒店專班。許稚佳攝
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