(新增:國泰航空回應)
中國爆發非洲豬瘟疫情且持續擴大,立委蕭美琴今在立院交通委員會指出,有網友說從香港進入台灣的飛機餐只有豬排可選,蕭呼籲交通部民航局應要求所有進入台灣地區航班都不應用豬肉選項。交通部次長祁文中表示,目前希望疫區飛台航線機上餐不要用疫區的豬肉,至於所有航線禁用疫區豬肉,將會請民航局蒐集國外做法研究。
根據蕭美琴接獲的LINE截圖顯示,國泰航空飛台灣機上餐是豬排飯,而且只有一種選擇,不能選其他的,而且發餐也沒告知(主菜)是甚麼。
蕭美琴表示,有網友在飛機上用餐發現香港進入台灣航班的飛機餐只有豬排,若未食用變廚餘要如何處理也應積極面對;除了機場銷毀,是否可透過民航局要求所有進入台灣地區航班,機上餐都不應該要有豬肉選項?若不做強制要求,至少要有鼓勵性質要求調整。
祁文中表示,現階段希望來往返疫區航班都不要提供豬肉在機上使用,在防疫上是全球性的;至於是否所有航線航班機上餐全面不要使用豬肉餐議題,將會請民航局去蒐集國外做法;是否航空公司不要用來自疫區的豬肉,要進一步去談;至於廚餘部分,機場管制區內有焚化爐,可立即銷毀。
民航局則表示,目前飛機餐廚餘處理均依防檢局規定辦理,相關作業程序,空廚業者均事先送防檢局備查,並依規定報請地方環保主管機關同意落地銷毀後,委託合格環保公司處理。民航局會持續監控業者落實相關規定。至於飛機餐供餐,民航局將蒐集各國相關作法做為參考;現階段則配合防疫主管機關相關防疫措施,未來如防疫主管機關有相關政策,民航局亦會請業者配合辦理。
國泰航空則表示,國泰航空和國泰港龍一向以乘客及機組人員的安全為首要考慮,且非常重視食物安全。位於香港的航空膳食公司現正與供應商核實資料。初步證實,往來香港及台灣航線供應的飛機餐點,所採用的豬肉及豬肉製品均並非源自這次被非洲豬瘟疫情影響的地區。
國泰強調,為確保食物安全及衛生,國泰和國泰港龍於香港的航空膳食公司嚴格遵守相關的生產程序,並獲得ISO 9001 品質管理系統認證、HACCP 食品安全系統認證,以及食物及環境衛生署所發出的牌照。他們在世界各地的供應商,均需遵守營運所在地區的相關衛生法例,且也已向航膳公司和全球航膳供應商發出指示,必須徹底煮熟豬肉餐膳,並嚴格遵守食物安全指引。
為避免疫情燒到台灣衝擊國內產業,國內除機場加強稽查、旅客攜帶豬肉產品進入台灣未申報者將重罰外,海運、小三通、郵包也徹底稽查防堵。中華郵政今證實,每天都會收到10到20多件肉品包裹,其中昨天就收到25件,在海關檢疫時發現,皆已退回和銷毀。
中華郵政每天約有500到600件來自中國的包裹,中華郵政將來自疫區包裹集中每天2個時段由防疫犬查緝,一旦發現有肉品將退回,並通知收件人;即便包裹放行,也會通知收件人包裹來自疫區,請收件人檢查是否有肉品並要如實申報。
中華郵政董事長魏健宏今在立院交通委員會審查預算時表示,目前這幾天每天都會查獲有10到20多件來自疫區的肉品包裹,其中昨天檢查出25件肉品,皆已退回,也有通知收件人,若收件人同意就銷毀,絕對不能進入台灣境內。
針對不准帶回台的食物,防檢局新竹分局分局長柯榮輝表示,基本上肉類產品就是不要帶進來台灣,不論是新鮮、冷藏、冷凍及經煮熟、真空包裝的動物肉類,生鮮、乾燥及鹽漬的動物皮、未熬製精煉的動物油脂等,全都不可以。
另外,加工肉類中的乾燥或醃製肉類,如肉乾、肉鬆、肉燕皮、酸肉、香腸、臘肉、熱狗、火腿等;內餡含肉產品,如肉粽、肉包、肉捲、牛肉丸、水餃、披薩、月餅、杏仁餅、雞仔餅、三明治、漢堡、肉鬆蛋捲、肉鬆蝦餅、含肉機上餐食或餐盒等;含肉的液態湯類、含肉夾餡粉條等,還有肉眼可明確辨認內含肉類、雜碎,如肉塊、絞肉、火腿、培根、香腸、肉乾、肉鬆等,也不可以帶進台灣。
上述這些肉品,問題點就是出在不曉得這些肉品如何製成,無法確定加工過程是否有煮熟、殺死病毒,而真空包裝只是把空氣抽出來,本身肉品是否帶病毒並不知道;對於近期提到的泡麵、罐頭,柯榮輝也表示,這2種只要有肉就不要帶,類似台灣的滿漢大餐內有附贈的肉塊料理包就不行,只有乾燥的調味料理包泡麵才行。
防檢局提供判定罐頭的標準,一、包裝容器要完全密閉,二、商品經高溫處理即可常溫下保存,三、不可含有防腐劑,四、應煩有適當湯汁。但柯榮輝說,罐頭因為種類太多,沒有廠牌、外包裝是一定不能帶的,也不建議民眾依照標準去判別,為避免受罰,建議民眾只要是肉類都不要帶。
(李姿慧、陳怡文/台北報導)
出版:10:40
更新:17:41
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