可食地景這樣玩 新店社區打造天然香料食材庫

出版時間 2018/12/11
新店博覽天下梵谷特區於頂樓設置可食地景,不僅綠化環境更能增進住戶感情。新北市景觀處提供
新店博覽天下梵谷特區於頂樓設置可食地景,不僅綠化環境更能增進住戶感情。新北市景觀處提供

位於新北市新店區的博覽天下梵谷特區,今年再度榮獲社區綠美化競賽獎項,原先社區中庭即種植許多蔬菜香草,因社區民眾踴躍參與,地面種植空間不夠,今年更打造了頂樓可食地景,不僅增加綠化面積,降低大樓溫度,社區更多了空中花園。
 
新北市景觀處表示,博覽天下梵谷特區今年所建置的可食地景,考量住戶逐漸高齡化,特別採用高架式的木製種植箱,讓不容易彎腰蹲下的長輩,也能跟大家一起種植。
 
社區主委霍春融表示,可食地景比起一般綠美化,可以玩的東西多太多了,萵苣採收後作為社區中秋烤肉的配菜,香草則是能拿來做手工皂、防蚊磚還有香草麵包等。可食地景讓更多的民眾一起參與社區活動,也讓許多的創意在這裡發生,由於屋頂晚上沒有照明,社區更利用回收保特瓶加上太陽能板與燈泡,做出環保燈飾,不僅能照明還能美化環境,且社區住戶一起種菜玩香草,彼此間交流互動多了,情感也更緊密。
 
景觀處指出,種菜不一定要有大空間,新北市推廣社區鄰里可食地景,就是在屋頂、陽台或開放空間閒置空間,打造自家食材庫,健康吃安心,又能綠美化環境,民眾若想打造自家可食地景,可向新北市可食地景輔導團申請免費規劃服務。(突發中心陳威叡/新北報導)

看了這則新聞的人,也看了……
孫安佐返台隨班附讀 崇右大學:台灣官司結束再說
蔡昌憲念故鄉情拍《保庇》封面 力薦貢寮鮑鮮甜Q彈
新竹巨城週年慶落幕 12天湧120萬人次業績破21.2億
校景美成偶像劇場景 2明星學生拍短片行銷開南大學


一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多


最熱獨家、最強內幕、最爆八卦
訂閱《蘋果》4大新聞信 完全免費