秋季盛會「2018日月潭紅茶文化季」於向山遊客中心舉行，今天上午進行紅茶評鑑頒獎典禮，即使今年夏季水氣豐富，連帶影響紅茶生長及製程，茶農仍發揮烘焙技術交出亮眼成績，最大贏家莊記茶業製茶師莊鎔璞說：「四類紅茶各拿兩次冠軍，實現心願很開心！」下午由「聽音樂撒野趣」接棒，讓遊客在日月潭草地野餐，邊喝紅茶、邊聽音樂，享受浮生半日閒。
莊記茶業堪稱2018魚池鄉農會紅茶評鑑最大贏家，不僅奪得大葉種、紅玉(台茶18號)、紅韻(台茶21號)特等獎，金質獎、頭等獎以上獎牌共30塊，其台柱、製茶師莊鎔璞光上下台受獎，已經滿頭大汗，還特地出動小貨車將獎牌運回家。另台灣山茶特等獎則由日月潭紅茶廠奪得，其製茶師王朝偉這次也拿到10面獎牌。
莊鎔璞喜說，他2013年起參加紅茶評鑑，去年集滿四類紅茶的冠軍，其中紅韻、山茶各拿兩次冠軍，所以今年將重放在紅玉跟大葉種，希望這兩類茶再奪冠，果真實現心願，而紅韻只送一件就拿冠軍，讓他喜出望外。
「今年水氣豐沛，紅茶茶乾若沒有加強乾燥，易因乾燥不足慘遭淘汰。」莊鎔璞透露，他們家沒有茶園，評鑑結果可能影響到契作合約，所以他以嚴謹的態度管理紅園、製作紅茶，6年來讓每片茶園都有頭等以上的佳績，像今年8月連20日下雨時，刻意讓茶樹留養，延後採收，製作紅茶時也特地拉長發酵及乾燥時間。
魚池鄉農會今年特地將得獎的紅茶，包裝成典藏罐，每罐貯放100公克紅茶。魚池鄉農會理事長劉啟行表示，紅茶跟普洱茶一樣是全發酵茶，只要儲放3年以上，非常好的梅子香、陳味就會慢慢出來，可見收藏愈久愈有價值，所以今年將金質以上的紅茶，包裝成陶甕裝的典藏罐，今年僅462罐，相信會吸引藏家收藏。
魚池鄉鄉長陳錦倫為優秀茶農送上獎勵與祝福，他建議喜愛紅茶的朋友，這兩天可以來日月潭遊玩，順道到向山遊客中心逛市集、聽音樂，還可以喝到這個年度最好喝、最高品質的紅茶，最重要的是將日月潭紅茶推廣給親朋好友。(楊靜茹／南投報導)
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