美麗信飯店雨林餐廳推出螃蟹系列主題美食。業者提供
國內飯店自助餐市場競爭激烈，除了拚菜色豐富，更要求新意。部分五星飯店自助餐近日也都推出主題美食節菜色，包含美麗信花園酒店雨林餐廳推螃蟹主題美食，假日每人還加贈「法式蟹肉酥盒」；西華飯店B-one自助餐廳則推德式美食節；台北寒舍艾美探索廚房也推燒烤美食。
美麗信花園酒店表示，雨林餐廳即起至11月30日推出「食蟹狂饗」美食節活動，除加贈餐點，主廚一次推出10種肥美蟹種，有紅蟳、石蟹、帝王蟹、三點蟹、沙蟹、松葉蟹、軟殼蟹、扁蟹、旭蟹及花蟹等，假日每人980元加10％。
西華飯店B-one自助餐廳10月21日前則有「德國美食節」，提供包含外酥內肥嫩的德國烤豬腳、烤蜂蜜帶皮火腿、慕尼黑烤雞、德式香腸等菜色。台北寒舍艾美探索廚房10月7日前則有燒烤盛典活動，提供包含地中海、巴西及亞洲不同區域特色燒烤美食。（朱正庭／台北報導）
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