有男子因為買不到彰化知名蛋黃酥名店不二家的產品,憤而對店家潑漆,事後,店家雖不願提告,警方仍依社會秩序維護法函送該男子。對此,在基隆有百年歷史的李鵠餅店表示,因中秋節將至,有許多民眾都會來店裡消費,目前店內貨品充足,店內也分成3處結帳,儘量消化排隊人潮,如果遇見有客人抱怨,員工都會盡力安撫客人情緒,畢竟做生意要以和為貴。
基隆李鵠餅店創立於清光緒年間,距今有百年歷史,在2014年李鵠餅店遇上食安風波,店家主動預防性下架蛋黃酥、鳳梨酥及草莓酥等3項產品,總計335公斤、10995顆,損失約20多萬元。負責人李俊青曾在當時表示,李鵠的產品都是當天製作、販售,因有管控總量,幾乎都在當天就賣完了,頂多只到隔天也都會賣出去,他們的糕餅最講究的是新鮮,否則怎有可能延續了百年老店。
在店工作達20多年的店長謝麗姬表示,店內腹地不大,為了分散人潮,所以將店分成3個區域結帳,2樓以上才是製作餅的地方,有時天氣熱或是下雨,人難免總有些情緒,如果遇見客人抱怨,我會要求店員一定要盡力安撫,我們很幸運,來採購的客人都很守規矩,會依照店家指示排隊,至今沒有遇過不理智的客人。
在現場排隊的客人表示,李鵠餅店商譽一直都不錯,店員再忙都有笑容,也會跟客人解釋產品,很多人買了快10年的餅,跟店家都成朋友了。(突發中心戴之聖/基隆報導)
李鵠主力產品:
鳳梨酥:冬瓜餡,酥餅皮薄餡料多,餅皮有濃濃奶油香,冬瓜餡香甜不膩。1盒(10入)180元
綠豆沙餅:白色餅皮口感鬆軟,綠豆沙餡飽滿厚實、細緻香綿、入口即化、甜而不膩口。1盒(10入)260元
想知道更多,一定要看……
北部鳯梨酥名店好狂 嘜擱排呀!公休8天
彰化名店不二家遭潑漆 男落網坦承「買不到」洩憤
看了這則新聞的人,也看了……
宜蘭內埤海灣大浪打上岸 昨溺水女老師遺體尋獲
擁5張國內外街頭藝人執照 氣球小子世界賽事奪冠
避強颱山竹躲尚武漁港 阿甘號疑遭群船擠壓半沉
訂閱《蘋果》4大新聞信 完全免費