北市抽驗中秋食品 3產品標示不合格

出版時間 2018/09/12
三統好食品的經典綠豆碰、喜之坊食品的喜之坊綠豆椪,皆被驗出有食用色素紅色六號、食用色素紅色四十號,雖然均為合法食品添加物,卻未在產品外包裝未標示該添加物名稱。北市衛生局提供
三統好食品的經典綠豆碰、喜之坊食品的喜之坊綠豆椪,皆被驗出有食用色素紅色六號、食用色素紅色四十號,雖然均為合法食品添加物,卻未在產品外包裝未標示該添加物名稱。北市衛生局提供

中秋節即將到來,台北市衛生局今公布針對月餅製造業、麵包店、糕餅店、烘焙專賣店、食品材料行、傳統市場、超市及大小型量販店等進行月餅產品及烤肉用食材的抽驗結果,抽驗83件產品,(包裝40件、散裝43件),品質檢驗結果均符合規定,但有3件產品被發現標示不符規定。北市衛生局已要求,業者限期回收改正,業者如未改進,可處4萬以上至400萬元以下罰鍰。

北市衛生局表示,本次共抽驗83件產品,包含43件常見烤肉用食材(含肉製品、海鮮、蔬菜、加工煉製品、豆干、米血等)、22件中秋月餅產品(含各式月餅、綠豆椪、鳳梨酥等)、10件鹹蛋黃、5件烤肉調味醬及3件烘焙餡料,檢驗項目包含防腐劑、著色劑、蘇丹色素、動物用藥、農藥殘留、硼砂、保色劑、甜味劑、漂白劑等,檢驗結果均符合規定。

但三統好食品的經典綠豆碰、喜之坊食品的喜之坊綠豆椪,皆被驗出有食用色素紅色六號、食用色素紅色四十號,雖然均為合法食品添加物,但卻未在產品外包裝未標示該添加物名稱;另1件樂烘焙材料器具所販售的鹹蛋黃外包裝則被發現,未標示有效日期,核與規定不符。

北市衛生局表示,這些包裝不符產品衛生局已要求業者立即下架並回收改正,業者如未改進,前兩項標示不實者可依《食安法》可處4萬以上至400萬元以下罰鍰;而未標有效日期等標示不全者,則可處3萬元以上300萬元以下罰鍰。

北市衛生局表示,民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽臺北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7088。以上稽查結果,可上台北市政府衛生局網站查詢相關訊息。  (黃仲丘/台北報導)  

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