新北團膳業者曾買桃園黑心蛋 幸逢暑假未供餐

出版時間 2018/08/14
經查新北營養午餐團膳業者曾購入元山蛋行蛋品。翻攝畫面
經查新北營養午餐團膳業者曾購入元山蛋行蛋品。翻攝畫面

桃園平鎮區的元山蛋行,為節省成本,回收變質、發霉、長蟲的蛋品,敲打混入一般蛋液後,販售給不知情的餐飲、糕餅業者,牟取暴利,經查新北一家營養午餐團膳業者曾向元山進貨,所幸適逢暑假並未供餐,問題蛋品未被學童吃下肚,後續將持續追蹤。
 
今日所舉行市政會議中,衛生局指出元山蛋行產品流入新北,有供應學校營養午餐的團膳業者曾購入黑心蛋,所幸在暑假期間業者並未供餐,後續將持續追蹤。
 
此外教育局也表示,前日已要求團膳業者停止使用疑似問題蛋品,因暑假期間確定業者未供餐,將會會同衛生局至業者作業區勘察,持續與衛追蹤蛋品提供來源。教育局長指出,經查新北曾有37校使用過元山蛋行的蛋品,已將相關資料提供衛生局,追查產品批號是否與問題蛋品相關。(突發中心陳威叡/新北報導)

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