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每到颱風季節，家裡都得屯著泡麵備戰，但面對幾十包泡麵，光想像同一個口味，要吃好幾次就覺得膩。Youtuber 「Erica大耳」從親朋好友提供的配方中挑出三種，教大家如何在颱風天，端出豪華泡麵新吃法。
第一種升級法是加入「孔雀香酥脆」，把浸過湯汁的香酥脆與泡麵一起放入口後，它在湯中軟中帶脆的口感，配上鹹甜鹹甜的味道，讓Erica直呼太強了，就像是把油條加進麻辣鍋一樣。
第二種升級法則是加入「茄汁鯖魚罐頭」，泡好泡麵後，把整個罐頭連肉帶汁全倒進去，泡麵瞬間升級，不僅罐頭湯汁降低泡麵原有的辣度，魚肉也大幅提升蛋白質含量，吃完十分有飽足感。
Erica建議，若碗底有剩下麵湯也別浪費，加入白飯和起司放進烤箱，就能做成牽絲的「焗烤牛肉燉飯」，平凡泡麵瞬間讓人食指大動，讓Erica邊品嘗，邊誇「牛肉跟起司94搭。」
泡麵升級後的豪華外表，心動的網友紛紛回覆「第一個感覺好好吃喔」、「明天午餐就是香酥脆加麵了」、「泡麵新吃法很讚耶」；也有人熱心提供自己的吃法「泡麵直接丟一個三角飯糰進去，覺得份量很棒」、「把水多加一點然後放一點醬油，整個超好吃！湯超有層次」、「可以試試看煮玉米濃湯加科學麵（用煮的）很好吃」。
※本片由「Erica大耳」授權播出，未經許可禁止轉載
※好片，要讓全世界看見。
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泡麵千篇一律吃好膩，大耳和Erica分享三種吃法簡單升級。
泡麵加入孔雀香酥脆，就能創造出麻辣鍋加油條的口感。吃出餐廳的高級感。
泡麵加上茄汁鯖魚罐頭，為泡麵加入大量蛋白質，營養價值大幅提升。
剩下的麵湯加入白飯和起司，就升級成牛肉焗烤飯。牽絲的視覺效果讓人胃口大開。
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