今年上半年零食熱銷榜 團購名店包辦前五名

出版時間 2018/07/24
好吃市集公布2018上半年零食熱銷榜。業者提供
好吃市集公布2018上半年零食熱銷榜。業者提供

台灣休閒零食市場商機一年高達百億,創業家兄弟旗下電商平台好吃市集公布2018上半年零食熱銷排行榜,前5名全由知名團購名店包辦。冠軍為捲心酥系列,半年總銷量可堆疊33座101;手工爆米花搭上世足賽熱潮,大組數訂單佔8成;另外,真食材製作零食風盛行,也帶動金門牛肉乾、地瓜片名列前茅。
 
奪下生活市集2018上半年熱銷榜首的「黑師傅捲心酥」,多種口味中以巧克力最熱賣,最大組數下單數占整體超過8成,平均月銷破萬瓶,以每罐約15公分計算,總銷量可堆疊出超過33座101大樓。

來自高雄的「帕波爺爺手工爆米花」奪下熱銷榜第3名,因適逢6月中起世足賽季熱潮,近3周銷量較前月同期成長2成,最大組數24罐組合佔整體訂單數8成;嘉義福義軒蛋捲標榜新鮮雞蛋純手工製作,拿下第5名,傳統芝麻口味占總訂單數6成。
 
現代人愈來愈注重飲食健康,使用在地真食材製作零食蔚為風潮,金門高粱牛肉乾奪熱銷榜亞軍,平均每月賣出超過萬包,購買肉乾比例以男性居多;第4名和記地瓜酥使用台東知本台農57號地瓜製作,消費者反應頗佳。此外,小魚乾、低鹽海苔、堅果,近年很受女性歡迎,購買比例超過9成。
 
生活市集觀察,由於大組數購買CP值高,消費者下單數佔整體銷量7成,而男女在購買零食比例趨近1:9,女性對於低卡、健康的零食較為鍾情,而男性消費者則偏愛肉乾類。整體而言,今年上半年零食銷量較去年同期成長1.8倍,隨著各家廠商不斷在口味、包裝、噱頭上推陳出新,後勢持續看好。(林芳如/台北報導)


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