含糖手搖飲標示不清　營養師：喝水最好

市售含糖手搖飲暴肥，不僅熱量高，糖分也高。北醫營養部主任蘇秀悅指出，手搖飲料的熱量、糖分都須仰賴廠商計算後提供，不過全世界的流行病學報告都顯示，含糖飲料和肥胖、心血管疾病有密切關係，想要補充水分，全世界最好的飲品就是「水」，如果要替代，也可以喝不加糖的茶飲。

蘇秀悅表示，一般來說，計算的方式可從食材配方著手，或是實際去測量，若是發現有誤差，代表廠商提供的原料其原本的熱量、糖分標示等就已不準確，這就是「誠信」問題，若廠商無法誠實提供，一般人也計算不出來到底喝下的這杯手搖飲含有多少熱量、多少熱量。

不過蘇秀悅強調，含糖飲料本來就是不健康的食物，全世界流行病學的資料都顯示，喝了加糖的飲料，跟心臟病、心血管及定、慢性病、肥胖都有密切關係，在營養學的觀點，能不喝就不喝；想要補充水分，最好的飲品就是「水」，如果要替代，也可以喝不加糖的茶飲。

蘇秀悅認為，台灣整個都生病了，一條街就四、五間手搖飲店，這是很可怕的事情，如果大家都能理解喝含糖飲料是傷身、對健康不好的行為，認知到口渴了就是喝水，而不是喝含糖飲料，手搖飲的熱量、糖分標示清楚與否，反而是後面才要關心的重點。(甘芝萁／台北報導) 

手搖飲的熱量、糖分標示不清，民眾易困擾。不過營養師說，口渴時喝水還是最好。資料照。

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