華西街從阿扁當市長掃黃後開始逐漸沒落。資料畫面
華西街亞洲蛇肉店走過六十年，也見證華西街早期繁華到現今凋零的過程，華西街早期以性產業開始發跡，隨後有美食、蛇肉、膏藥等店家進駐，榮景時刻人潮滿滿摩肩擦踵，但自從前市長陳水扁廢除公娼後，華西街頓時變蕭條，近年更是寂寥。華西街商圈區協會理事長林俊廷認為，最後一家蛇肉店熄燈是一個警訊，華西街恐未到谷底，若未思考轉型只怕更看不到曙光，但所幸華西街仍有其優勢，要把老味道找回來並不困難。
林俊廷說，現在華西街人潮僅有鼎盛時期的2成，觀光客也銳減，僅有少數的日韓客拜訪， 至於華西街夜市共有188攤，除早期知名的蛇肉店外，也有小吃美食及按摩等店家，但因人潮銳減而乏人問津，近來也有美甲店進駐，也成為一大特色。他認為，華西街吸引人的特色包括有每一攤食物都超過30年以上歷史，加上有12家按摩店，成為台北市密度最高的按摩一條街，此外美甲店也吸引許多觀光客造訪，美食、美甲與按摩能成為觀光客到台北後首要造訪之處。
此外，華西街的老味道無論是街區特色或食物都是其他商圈無法比擬，華西街商家也說，附近有龍山寺，每天都有許多香客湧入，另廣州街夜市、艋舺夜市等也近在咫尺，只要華西街透過行銷與整合，再與附近商圈串聯後，還是有機會把人潮重新帶回來。（林媛玲／台北報導）
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華西街蛇肉店成絕響 殺蛇師傅揮斷指雙手淚眼道別
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