寒天蒟蒻。北市衛生局提供
（增業者回應）
炎夏未到，全台各地已陸續飆高溫，台北市衛生局今公布最新飲冰品抽驗結果，共抽驗78件，僅北市「咖啡帝國」販售的寒天蒟蒻驗出違法添加防腐劑己二烯酸，違規產品已下架，並移請台南市衛生局追查源頭，若屬實最重可罰300萬元。
台北市衛生局指，今年第一波飲冰品共抽驗78件，檢驗生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌等衛生指標菌，並抽驗蒟蒻、粉圓等16件配料，檢驗防腐劑、著色劑等，僅咖啡帝國販售的寒天蒟蒻驗出不得添加的己二烯酸，濃度為每公斤0.4克，已移請台南市衛生局追查源頭，依《食品安全衛生管理法》可罰3萬～300萬元。
咖啡帝國回應，以後不再販售寒天蒟蒻。（蔡明樺／台北報導）
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出版時間11:34
更新時間14:16
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咖啡帝國店家外觀。北市衛生局提供
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