各式的墨西哥料理上桌。李俊淇攝
華航諾富特飯店品坊西餐廳法籍主廚Francis，與墨西哥料理享負盛名的艾迪墨西哥餐廳主廚Eddy攜手合作，於墨西哥舉國歡慶的「五月五日節」推出「戀夏墨西哥」美食節，用酸辣墨西哥料理，刺激您的味蕾，現場請來樂團舞者大跳墨西哥國舞，讓用餐民眾就像走進墨西哥熱情國度。
華航諾富特飯店業務行銷總監王鳳鳴表示：『墨西哥美食不同於優雅的法國餐廳料理，其經典菜色反而是路上隨處可得的街頭小吃，豪邁地在餅皮裡放進豐富的餡料，搭配墨西哥辣醬再撒上濃厚的起司，不用刀叉，大口享用才是最道地的吃法。
品坊西餐廳法籍主廚Francis，邀請承襲祖母秘方、保留墨西哥原味的艾迪墨西哥餐廳Eddy擔任客座主廚，引進墨西哥玉米粉，在台灣手擀麵皮，製作傳統玉米餅皮，攜手推出塔可、玉米脆片、安吉拉捲、墨西哥薄餅…等。更帶來獨家調配的酪梨醬、酸奶醬、莎莎醬、墨西哥辣醬、綠醬等種類豐富，將墨西哥醬料文化完整展現。
除了道地美食，飲品部分特別製作清爽的墨西哥奶茶「歐洽塔」，以牛奶、大米、香草、肉桂結合而成的，其中散發淡淡的奶香是墨西哥人的國民飲品。品坊西餐廳特別在周五晚上以及假日，提供不同的龍舌蘭特調，讓民眾體會不同的異國風情。 (突發中心李俊淇／桃機報導)
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現場請來舞者大跳墨西哥國舞。李俊淇攝
廚師現場製作墨西哥料理。李俊淇攝
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