聽說口香糖多吃會放屁，因為吞進很多空氣，殊不知原來當中的代糖，也是元凶之一。「裏頭添加了的代糖都有關。」香港肝臟及腸胃科專科醫生施蘊知解釋，那些代糖主要指多元醇（Polyols），常見於食品如無糖糖果、口香糖，而日用品中，牙膏、咳嗽藥水都有。
香港《蘋果日報》報導，「一般代糖有幾個例子，山梨糖醇、甘露醇或木糖醇這些。這些由於我們身體吸收不到，對糖尿病患者看似很適合，但正是由於吸收不了，所以這些代糖會在腸道發酵。發酵後就會製造很多氣體，形成之前說的屁。」
施醫師指出，多元醇是高發酵性碳水化合物（FODMAPs），常見食物是西瓜、蘋果、青花菜、豆類，洋葱蒜頭等，吃得太多，腸道氣體也會多。
「高發酵性碳水化合物的食物，到我們腸道中，自己消化不了，到時候有細菌幫助消化，之後會產生一些氣體，氣體需有地方走出來，我們就放屁了。」
響屁臭屁 視乎排放壓力和成份
至於屁臭不臭，響不響原來都有學問。「其實響不響，視乎你排放壓力和體積。第二是你肛門括約肌的壓力，或括約肌的鬆緊程度是怎麼樣。假使大量氣體要排放出來，而括約肌是收緊的，那就會大聲一點。如果當時氣體比較少，又放鬆了，所以就會小聲點。」
「屁臭不臭，就要看本身成份有多少硫化物，多點就會比較臭點。如果是氮和氫成份多，就比較沒那麼臭了。可能有些小腸發炎情況會比較臭一點，或腸癌腐肉糜爛的情況，屁也會臭。」
有時候想忍屁，但搭飛機時氣壓低了，很難忍。「高空周邊的壓力會降低，腸內的氣體會膨脹，所以會肚子鼓起或氣體體積多了後，就會想放屁。」
不過，醫師不建議忍屁，為免讓身體不適，應該找個機會放了它。「如果真的環境不許可，有人甚至會忍著不放出來，會導致自己不舒服，肚子會脹著，嚴重會讓人感到壓力，有的會血壓升高心跳加快。」
「所以建議到洗手間和私人空間，慢慢放出來。其實就算你不放，你睡覺放鬆時，都會自己不知不覺排出來。」
（即時新聞中心／綜合報導）
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