純花草茶包、濾掛式咖啡等，即起可免標營養標示。資料照
不少民眾喜歡買花草茶包、濾掛式咖啡等回家沖泡，衛福部食藥署參考國際規範後，日前宣布沖泡用且未含其他原料或食品添加物的花草茶包、濾掛式咖啡、抹茶粉等，及其熱量、蛋白質等營養標示依規定得標示為「0」的包裝食品，即起生產均可免標營養標示。
食藥署科長李婉媜表示，根據國際營養標示規範，對於未有營養宣稱的營養成分微量食品、業務用包裝食品均可豁免營養標示，該署參考後決定跟進，如只有花草成分的花草茶包、只含咖啡的濾掛式咖啡等，及直接加水沖泡的抹茶粉等，均未含其它原料或食品添加物，即起生產的上述產品，均可免除熱量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖與鈉含量等營養標示。
李婉媜說，非直接販售給消費者的業務用食品及食品原料，也可豁免營養標示，如業者自願營養標示者，須如實標示，違者依《食品安全衛生管理法》罰4萬～400萬元。（蔡明樺／台北報導）
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