南投埔里水質純淨，生產聞名全國的紹興酒及紙，1970年代埔里小鎮有超過50家紙廠，隨著工資上漲，業者被迫出走或關廠。從桃園嫁到埔里的黃羿心覺得紙文化沒落很可惜，仿效韓劇《師任堂》中的李英愛造高麗紙創烏托邦，她整合紙廠後代及地方文創業者，在桃米社區創辦紙農學院，帶遊客體驗自力造紙，體驗孩童說：「好神奇！黏稠的紙漿乾了竟然是一張紙。」
曾見證埔里紙業興衰的南投縣議員廖志城說，昔日埔里小鎮有上千個家庭靠紙業養家，雖然紙業風光不再，轉往開發如iPhone用的特殊紙或文創產業，依舊活力滿滿，透過南投縣府向經濟部申請地方產業發展基金，目標以「紙產業」為主軸，如學堂設計五個闖關遊戲，就是跟造紙知識息息相關，寓教於樂推展觀光。
紙農學院創辦人黃羿心表示，以前的人採集植物製作成紙漿造紙，剩餘的殘渣當柴火烘紙，而燒盡的灰可以當染料或改善土壤，隨著工業化後很多步驟都遭捨棄，於是創立學堂，希望遊客至少撥半天以上時間，認識造紙原料，到攜手生產紙或創造紙類文創商品，除了推廣紙的文創產業，也宣導環境永續的概念。（楊靜茹／南投報導）
黃羿心在桃米社區創辦紙農學院，帶遊客體驗自力造紙。楊靜茹攝
講師帶遊客了解造紙歷程。楊靜茹攝
廖志城對於埔里文創產業感到驚艷。楊靜茹攝
敲敲木工坊的音樂盒等文創商品，吸引孩童的目光。楊靜茹攝
紙還可以編織成燈罩、衣服等商品。楊靜茹攝
孩童對於黏稠的紙漿，乾了竟然成為一張紙感到神奇。楊靜茹攝
紙農學院除了推廣紙的文創產業，也宣導環境永續的概念。楊靜茹攝
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