春節年關將近,市長林佳龍今日清晨接連視察台中魚市場與果菜批發市場,藉此實地了解春節前魚貨蔬果供銷情形,也向市場內的承銷商及工作同仁拜早年。林佳龍表示,今年市場價格及供貨維持穩定,市民可安心過年。
今晨林市長在台中魚市場股份有限公司董事長陳寶禎、總經理陳獻民、經濟發展局長呂曜志及主任秘書蔡珍珍的陪同下,巡視魚貨拍賣情形,並逐一與承銷商拜年。
林佳龍說,台中市有魚、果菜與肉品等三大市場,是民眾採買年貨的重要之處,過年前夕特別選在今天視察。今年的供應量相當充足,價格也算合理穩定,並特別加強食安作為,果菜市場每日均有檢驗人員查驗產品,盼讓大家吃得安心。
台中生產的水果多樣,去年柑橘產量過剩,市府提早啟動收購政策,今年柑橘類收購4000公噸,不僅穩定市場價格,亦減少果農損失,讓好的品質進入市場,次級品經收購後也能進行農產品加工。
過年漁貨行情雖有應節小幅上漲,但也在預期價格範圍內,近一週平均日交易量約70噸、平均價格每公斤約150元,相較於去年春節前平均價格每公斤約140元,小幅上漲。
至於過年常用的白鯧魚,近一週平均價格「冷凍」每公斤約400元(品項佳且大尾者約1000元),「現撈」大尾每斤約1500元,尚屬合理,價格與去年相較持平,白鯧不足部分目前有養殖的金昌魚可以替代,每公斤約220元左右。
虱目魚價格每公斤平均在90元左右,交易量每日約4公噸上下,與去年相較貨源尚屬充裕,吳郭魚(台灣鯛)今年行情每公斤約60元,與去年每公斤60元相較持平,到貨量每日約8公噸左右,供應量平穩。
果菜市場部份,春節水果供應量每日平均約為400餘噸,平均交易價格每公斤約45至50元間;蔬菜因氣候穩定,供應量充足,每日平均交易量約在140餘噸,平均交易價格每公斤落在16至19元間。過年期間除有吉祥意涵的水果,棗子、雪梨也相當熱賣。
今年肉品市場為滿足市民需求,加強調配豬源,近日來台中肉品市場每日拍賣頭數約2,200餘頭、大安肉品市場約1,300餘頭,交易價格每公斤約69元,讓市民過個好年。(黃任膺/台中報導)
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