來自中國火鍋品牌海底撈去年12月對外宣佈允許顧客自帶食材引發外界關注，也吸引部分民眾「測試」，不過才實施不到二個月，今業者就宣告將喊停，海底撈在官方粉絲團解釋，因為「大大超出我們對食品安全的可控範圍」，將從2月15日起不再開放顧客自帶食材。
根據海底撈公告表示，去年12月12日試運營允許顧客自帶食材和取消包廂最低消費，「得到熱烈反響超乎我們預料」，不過也出現兩難處境，「在多家門店，顧客自帶食材的數量及品類之多，已大大超出了我們對食品安全的可控範圍」，因此將不再接受顧客自帶食材。不過包廂仍然不設最低消費。
對於如果有食材想吃，但是店內又沒賣的，海底撈也表示歡迎顧客提出食材推薦，會積極嘗試是否加入店內菜單。（朱正庭／台北報導）
出版：13:30
修改：23:22
想知道更多，一定要看……
【更新】不玩了！海底撈2/15起取消「自帶食材」
氣囊感知器製造不良 台灣豐田召回2498輛車
海底撈禁帶外食 民眾說還是會再來
看了這則新聞的人，也看了……
海底撈禁自帶食材 醫師：這是好的做法
海底撈去年底宣布可自帶食材，引發外界關注，不過才實施不到二個月，業者宣布將喊停。翻攝海底撈粉絲團
一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多
最熱獨家、最強內幕、最爆八卦
訂閱《蘋果》4大新聞信 完全免費
訂閱《蘋果》4大新聞信 完全免費
