彰衛局抽驗年節食品 網售直播肉品首列稽查

出版時間 2018/01/24

(更新:新增影片)

近年網路直播拍賣盛行,彰化縣衛生局今年首度針對網拍業者,啟動直播業者溯源管理稽查專案,針對近20家直播業者販售的產品來源、標示及是否有過期情形等進行稽查,主要以販售海鮮及肉品等農曆春節應景食品業者為主,目前並無違反「食品安全衛生管理法」規定,衛生局鼓勵直播業者全面進行食品登錄,供民眾查詢辨識,提高業者自主管理責任與能力。

另外彰縣衛生局今天也公布第1波年節食品抽驗結果,全部抽驗113件其中3件不合格,不合格率為2.7%,其中2件是農藥殘留不合格,1件是酸菜被檢出漂白劑二氧化硫超量,衛生局提醒民眾烹煮前可用流動的清水清洗,烹煮時打開鍋蓋以減少殘留量,避免噁心、氣喘等症狀發生。

衛生局食品衛生科長林毓芬表示,此次抽驗大賣場、超市、傳統市場、宴席餐廳等食材,並包含過年常食用的堅果加工類食品如瓜子、開心果、花生糖、糖果等。

不合格產品已第一時間勒令下架並依法移請所轄衛生局及農政單位調查,可依「食品安全衛生管理法」規定,檢出農藥殘留超量處以6萬元以上、2億元以下罰鍰,漂白劑或防腐劑超量,處以3萬元以上、300萬元以下之罰鍰。

衛生局建議消費者選購醃漬蔬菜及乾貨時,不要買有刺鼻味、太鮮豔或太白的產品,且最好是挑選包裝完整、標示明確得產品,確保食的安全。(詹智淵/彰化報導)

出版時間:1403
更新時間:1812

彰化縣衛生局稽查直播業者的肉品來源等是否清楚即符合衛生。衛生局提供
衛生局稽查直播業者冰箱保存溫度。衛生局提供
衛生局稽查直播業者是否有食品登錄字號。衛生局提供
市售的酸菜被驗出漂白劑超量。衛生局提供


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