家樂福攜手福樂，推出主打零添加的新品「幸福鮮奶茶」。家樂福提供
義美厚奶茶於好市多獨家上市，一度引發搶購風潮，味全、光泉等食品大廠也相繼推出相關產品，現在家樂福也攜手福樂，推出新品「幸福鮮奶茶」，強調成份簡單天然，只有鮮奶、水、茶葉和糖，不添加香料、色素和乳化劑。家樂福表示，產品上周四上市至今，業績已經超過義美的錫蘭奶茶，銷售量超乎預期。
食品大廠陸續推出奶茶系列產品，例如味全的萬丹鮮奶茶強調全生乳製作；光泉也推出重乳奶茶，主打含乳量60%以上，現在家樂福也攜手福樂，推出新品「幸福鮮奶茶」，強調成分只有鮮奶、水、茶葉和糖，不使用奶精、奶粉，更不添加香料、色素和乳化劑，成分簡單。
家樂福公關經理林夢紹表示，過去店內奶茶銷售以常溫鋁箔包為主，但是去年在多個品牌接力推出奶茶新品之後，炒熱冷藏奶茶市場，店內冷藏奶茶業績成長一倍，而且持續看好。
林夢紹指出，民眾喝冷藏鮮奶茶二大考量重點是口感好和健康訴求，不過目前市面上多數奶茶的乳含量多半是採用奶粉與鮮奶二個來源，因此需要使用乳化劑，因此，家樂福特別和福樂雙方努力將近半年的時間調整，達到零添加又兼顧口感的目標。雖然推出時間較晚，但是卻是市面上少有百分之百鮮乳添加又沒有乳化劑成分的奶茶，1月18日推出至今，銷售業績已經超越義美的錫蘭奶茶。
家樂福獨家推出的「福樂幸福鮮奶茶936ml」原價95元，即日起至1月28日，特價只要69元，每賣出一瓶，家樂福及福樂就捐款5元給台東書屋，幫助當地弱勢兒童教育。（蔡孟修／台北報導）
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