為了讓農業大縣的招牌更亮,屏東去年3月起結合衛生、環保檢驗資源,成立多功能檢驗中心,縣府也推出農藥殘留自主管理方案,針對311項農藥檢驗,由縣府補助2000元,屏縣農民只要自付1800元,主要檢驗蔬果包括鳳梨、蓮霧等12種水果及洋蔥、苦瓜等10種蔬菜。目前每月送驗數在10到40多件間,但檢驗中心主任張菊香覺得「應該鼓勵農民多自主檢驗」,讓農民對自己生產作物有信心,消費者對屏東農產也因此有信心採買,才能以此建立農業大縣的屏東優質農產口碑。
農產自主送驗為屏東縣政府去年6月起為期1年的試辦計畫,迄本月5日已送驗件數156件,其中又以檸檬送驗占五成比例居最多,另外木瓜、火龍果、芒果、可可豆、咖啡、鳳梨、香蕉、蓮霧、苦瓜等也都有送驗。
「自主送驗結果,不會作為裁罰依據」,張菊香表示,農民對農產自主送驗很多仍心存觀望,主要是怕送驗後若被驗出超標的農藥殘留,可能因此自投羅網,成為裁罰對象。但檢驗中心對自主送驗結果,若真發現有農藥殘留違規情形,只是將結果告知,讓被檢農主知悉後續可能那些農劑該如何改善問題,達到自主管理效果。不同於農政或衛生單位的公務稽查檢驗,若發現檢驗結果有未符規定值,當然就要依法處理。
1位檸檬送驗業者私下透露,他的檸檬也曾被檢驗出有農藥殘留超標問題,他事後才能依此請教農業專家,著手改善。「政府補助的檢驗,可以省錢,他當然在採果後都會送驗」。
張菊香表示,農民自主送驗的蔬果,一般都要求樣本數量要逾300公克以上,檢驗人員即依各樣蔬果,如檸檬就切開數顆後成碎丁後,予以絞碎混合後,再採樣送進檢驗室,經農藥篩檢、液相或氣相層析等儀器檢測後,2周內檢驗結果即能出爐。
「自主檢驗就是要打造屏東優質水果的品牌形象」,張菊香表示,目前送驗的農產,不少是以有機耕種採收後送驗,可能多數用施農藥肥料的慣性農法的農民擔心被驗出農藥殘留問題,因此觀望怯步;但這項農政的「德政」,目的在教育農民透過自主管理種出更優質且讓人安心的農產,若能因此建立屏東優質農產的品牌形象,消費者對屏東優質農作因此建立信心,後續銷路應都不是問題。(陳宏銘/屏東報導)
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