顏媽媽端上愛心待用麵給寒士林先生。陳˙韋劭攝
歲末年終將近，人安基金會為照顧低收入戶、街友及單親弱勢家庭，每年都會募款舉辦「寒士吃飽30愛心尾牙」活動，受到經濟不景氣影響，至今活動募款金額僅達3成，基金會今天特別邀請同樣長期關懷弱勢的板橋行善麵店老闆娘顏媽媽及兒子顏維勳擔任愛心大使，號招社會大眾一同幫助弱勢族群過個溫飽的年節。
人安基金會連小姐表示，基金會將於1月22日於全台辦理16場「寒士吃飽30愛心尾牙」，預計讓4萬名寒士，在寒冬過年前夕有頓溫暖的團圓飯，及一份應急紅包，但活動經費目前僅募得3成，盼民眾用行動認桌支持。
基金會今年邀請同樣長期關懷弱勢族群的板橋行善麵店擔任愛心大使，老闆娘顏媽媽得知一名離家多年的寒士林先生非常想念媽媽烹煮的家常菜，親自烹煮有媽媽味道的什錦麵給林先生吃，讓他感受30幾年沒嚐到的味道，同時把過火香爐的平安符贈與他，盼他能遠離病痛且能返家與家人團圓，顏媽媽還說，每天店裡都會有弱勢民眾來吃免費的待用麵，能幫助並讓他們吃飽，都會讓她感到相當快樂，同時也能減少犯罪率。
愛心待用麵發起人顏維勳表示，因為媽媽和自己平常都會幫助生活困頓的人，經由民眾的愛心捐款，讓街友等弱勢民眾能享用待用麵，人安基金會所舉辦的「寒士吃飽30」活動，與自己和家人的理念相同，都是在幫助弱勢民眾，當下就答應擔任代言，希望藉此拋磚引玉，讓活動能圓滿舉辦。（突發中心陳韋劭／新北報導）
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活動代言大使顏維勳表示，希望藉此拋磚引玉，讓活動能圓滿舉辦。陳韋劭攝
人安基金會連小姐表示，活動經費目前僅募得3成，盼民眾用行動認桌支持。陳韋劭攝
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