縣長李進勇(左四)、口湖鄉長林哲凌(右三)推薦鰻魚好味道。口湖鄉公所提供
雲林口湖不只盛產烏魚子，鰻魚也是外銷地方特產。雲林縣鰻蝦生產合作社理事主席曾傑鴻指出，鰻魚價格今年大降，4尾共1公斤等級只需約490元，同等級前年需上千元，去年也還有800元，可見今年降幅之大，主要原因在台、日鰻苗增多，且日本政策性壓低價格，台灣鰻魚大宗銷日，價格也隨之下降。
縣府、公所今在文光國小辦食鰻節，食鰻節邀請總鋪師設計10道以鰻魚為主菜風味料理，在國小前廣場席開上百桌，讓民眾用味蕾認識鰻魚好味道。主辦單位還邀請小農展售農漁特產伴手禮，另設計在地漁業闖關遊戲、打卡送好禮，且製作500份口湖鰻御飯糰，免費贈送現場民眾品嘗。
梧南社區理事長李建宏推薦，鰻魚相較其他禽畜肉品熱量低，且富含不飽和脂肪酸、維他命、菸鹼酸及膠原蛋白，自古以來被視為養生補品。（林靜盛／雲林報導）
雲林縣長李進勇(後中)分送民眾鰻魚御飯糰。口湖鄉公所提供
會場席開百桌鰻魚風味餐，行銷口湖鰻魚特產。口湖鄉公所提供
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