彰化縣禾記洋行的薯條外觀有綠變。食藥署提供
（新增：業者回應）
日前有民眾相繼在摩斯、麥當勞、肯德基等速食店買到綠薯條，憂心吃下有毒龍葵鹼。衛福部食藥署上月針對全台馬鈴薯供應商、速食店等全面稽查，在223家業者中，僅發現彰化縣禾記洋行的薯條外觀有綠變，依法令業者限期改正完成，綠變薯條並未出貨；連鎖通路肯德基、漢堡王和美廉社的薯條，因營養標示、產地標示違法，依法最重罰400萬元。
食藥署會同各衛生局，上月針對全台223家薯條供應商、速食店等稽查環境衛生、薯條外觀。食藥署科長傅映先表示，稽查結果僅薯條供應商禾記洋行的產品外觀有綠變，該批問題薯條並未出貨，依《食品安全衛生管理法》令業者提改善計畫書、限改複查合格，並未開罰。
傅映先說，該專案並針對全台174家速食店、超市、量販店等薯條產品的標示稽查。台北市的肯德基調味脆薯、漢堡王薯條，其馬鈴薯分別因沒有中文標示、鈉含量標示不符規定違規；美廉社的冷凍香酥薯條產地標示不實；嘉義上品火鍋提供的黃金脆薯，其營養標示不符規定，依法最重罰400萬元，正由各衛生局處辦中。
漢堡王回應，餐廳使用的薯條均自荷蘭進口，進口商卻誤標美國，已請進口商改正，未遭開罰。肯德基指出，針對食藥署抽查店內未調理之冷凍薯條產品未依規定使用中文標示一事，台灣肯德基進口代理商已經向衛生局說明，11月底會將餐廳使用之脆薯完成補貼產品中文標示。（蔡明樺、蔡孟修／台北報導）
發稿：19：23
更新：23：08
美廉社的冷凍香酥薯條製造商標示有誤。食藥署提供
肯德基調味脆薯沒有中文標示違規。食藥署提供
漢堡王薯條的鈉含量標示不符規定。食藥署提供
上品火鍋的黃金脆薯營養標示不符規定。食藥署提供
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