台中躍升第二大城 千人吃辦桌慶祝

出版時間 2017/10/07
民眾開心舉杯慶祝台中成全國第二大城。陳世河攝
民眾開心舉杯慶祝台中成全國第二大城。陳世河攝

台中市人口超越高雄市,為了慶祝台中市躍升全國第2大城,台中市政府今晚在豐原體育場席開百桌,舉辦「千人吃辦桌」慶祝晚會,晚會除請來名廚阿基師外燴團隊,精心烹調料理外,還有玖壹壹、沈文程等多位與台中具淵源知名歌手輪番演唱,知名歌唱選秀節目「超級紅人榜」也首次到豐原直播演出,沒抽中吃辦桌民眾,也可以現場看歌手演唱,分享台中躍升全國第2大城的喜悅。
 
下午5時許,來吃辦桌、聽演唱會民眾開始湧入豐原體育場,吃辦桌和聽演唱會民眾,分別由工作人員帶往定位,6點30分外燴宴席準時上菜開桌。民眾看到好吃的佳餚上桌,不是動筷子夾菜,竟是拿出手機拍照,民眾們說:「台中成第2大城吃辦桌,寫歷史的菜要先拍」,1名民眾開心地表示,本來只抽中候補,還好成功遞補,「很高興、很好吃、物超所值!」
 
辦桌總主廚阿基師表示,「花香開味迎賓集」、「芙蓉睡蓮香菇鴨」、「花豔玉排扣白玉」、「霸王花果燉雞湯」等10道佳餚,所用的土雞、海蜇皮、海產等都是台中當地食材,要讓民眾在這榮耀台中日子,吃到到地的台中美食。
 
席開100桌的千人吃辦桌晚會,由市府新聞局主辦,找來阿基師所率領的廚師團隊,精心烹調1桌市價約1萬的佳餚,但整桌民眾只要集資3999元就能吃到。活動消息披露後,總共吸引近3千民眾報名。新聞局長卓冠廷表示,因扣掉保留給弱勢民眾的10桌名額僅剩90桌,民眾中簽機率只有百分之3。(陳世河/台中報導)

千人一起吃辦桌慶祝台中成全國第二大城場面盛大。陳世河攝
千人辦桌佳餚由阿基師率領外燴團隊精心烹調。陳世河攝


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