衛生局人員到鴨蛋場採樣。翻攝畫面
網購名店采棠肴鮮餅鋪蛋黃酥,日前被驗出使用含工業染劑蘇丹紅的毒鴨蛋,經查是來自雲林縣湯緊及張營2家蛋鴨場,採樣檢驗結果今日出爐,2場的鴨蛋及鴨脂肪均有檢出,經農委會食安跨部會小組討論,決定鴨蛋及鴨隻均要銷毀,縣府定明早9時30分撲殺2場全部鴨隻共7150隻。
雲林縣衛生局說,業者先前否認使用蘇丹紅,今日檢驗結果出爐,檢方已再傳業者偵訊中,初步研判是添加在鴨隻飼料或飲水中。
雲林縣農業處於27日下午及28日上午分別接獲食藥署、農委會通知,湯緊及張營二場蛋鴨場疑似使用蘇丹紅,農業處及衛生局立即派員會同相關單位到這兩場畜牧場進行移動管制及採集送驗,湯緊自9月27日至29日移動管制蛋鴨4950隻、生鮮鴨蛋105箱、鹹蛋323箱、皮蛋26箱;張營自28日至29日移動管制蛋鴨2200隻、生鮮鴨蛋4箱。
目前檢調單位也已主動介入調查,縣府定明天上午展開撲殺作業,撲殺後鴨隻及鴨蛋送至焚化銷毀。
農業處呼籲轄內畜牧場負責人及管理人要引以為鑑,在飼養期間務必使用合法的動物用藥及飼料添加物,共同維護畜產品的安全,並為消費者食品安全負起責任。(寶智華/雲林報導)
衛生局人局採取鴨蛋檢體。翻攝畫面
衛生局人員展開稽查。翻攝畫面
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