慶祝教師節,高英工商學生為老師進行餐飲服務。翻攝畫面
明天是一年一度教師節,高雄市高英工商今中午特別由餐管科學生親自下廚,推出泰國等3國19道異國料理,以美食慰勞老師們辛勞,師長品嚐後不禁舉大姆指說「好吃」,提前歡渡教師節。
高英工商校長陳德松表示,這次餐管科高三學生們經由特色課程「異國美食」一年的學習,共推出來自泰國、越南及印尼等三國美食佳餚,有泰國的打拋豬肉、泰式奶茶、越南牛肉河粉、法國麵包、印尼雞肉沙爹、印尼水果冰等共19道著名料理,料理經費15萬元全由學校支出,也藉此讓學生展現廚藝。
陳德松說,高英各科發展出來的特色課程,是要讓同學們練就一生獨特技能,不會被取代的能力,以這次餐管科學生來說,配合政府「新南進政策」,特色課程之一就是異國美食,學生的成果展正好逢一年一度教師節,因此學生決定以異國料理來呈現廚藝,同時也慰勞老師辛勞,活動別具意義。
餐飲管理科學生吳妍萱感恩說,老師就像我們在學校的父母一樣,教導我們專業知識和技能,在教師節前夕,特別感謝老師們用心為學生付出。(林錫淵/高雄報導)
慶祝教師節,高英工商餐管科學生推出19道異國料理慰勞老師。翻攝畫面
學生表演越南舞蹈。翻攝畫面
印尼的香蘭椰子糕。翻攝畫面
印尼的酸辣雞蛋。翻攝畫面
印尼雞肉沙爹。翻攝畫面
越南的牛肉河粉。翻攝畫面
印尼的雞肉咖哩。翻攝畫面
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