全運會下個月在宜蘭登場，主辦的宜蘭縣政府籌辦「蘭陽料理英雄饗宴」，將在開幕當天，宴請各地賓客及選手品嚐。林泊志攝
106年全國運動會即將在下個月底在宜蘭展開，宜蘭縣代理縣長吳澤成今化身大廚，以宜蘭在地食材，親自料理「英雄饗宴」，展現宜蘭人熱忱，要讓遠道而來的選手與嘉賓大快朵頤，感受宜蘭人濃濃的人情味。
全國運動會將在10月21至26日在宜蘭盛大舉行，為了迎接各地好手，縣府全力籌辦，而縣府今天上午更召開「蘭陽料理 英雄饗宴」記者會，代理縣長吳澤成更化身為大廚，特地煮了宜蘭在地美食西魯肉，展現宜蘭人的熱情。
縣府說，蘭陽平原得天獨厚的環境，孕育豐富的農特產美食，做為106年全運會東道主，特別選用在地新鮮食材，料理口味道地的「蘭陽料理英雄饗宴」，精心烹調14道佳餚。
這些佳餚包括南瓜米粉、金黃油飯、三星卜肉、紅槽魷魚、龍鳳腿、礁溪櫻桃鴨、蘭陽西滷肉和蒜味肉羹，佐以一串心、紅麴香腸、鴨賞、膽肝、粉腸、果律溫泉筊白筍等美味冷盤，加上飛虎魚丸湯及二湖鳳梨凍、紅心芭樂／冰釀金棗、冰糖金桔檸檬茶的甜點冷飲組合，於開幕典禮當天，宴請選手、隊職員及各地遠道而來的嘉賓，從味蕾感受到宜蘭人的熱情。
另外，頭城家商餐飲科多位師生，也擔任迎賓及供餐服務工作，以專業服務與熱情接待，要讓來賓有賓至如歸的驚喜與感動，讓全國的運動好手們品嚐蘭陽美食後，都能再創佳績，留下榮耀。（突發中心林泊志／宜蘭報導）
頭城家商師生今年擔任全運會接待人員。林泊志攝
頭城家商師生今年擔任全運會接待人員。林泊志攝
蘭陽美食西魯肉。林泊志攝
飯後甜點的紅心芭樂及冰釀金棗。林泊志攝
全運會吉祥物「古弟」，邀請大家一起到全運會吃英雄饗宴。林泊志攝
二湖鳳梨凍。林泊志攝
礁溪櫻桃鴨。林泊志攝
三星卜肉。林泊志攝
蘭陽西魯肉。林泊志攝
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