泰利颱風揮揮衣袖，但外頭的雨讓你懶得出門嗎？想填滿空虛寂寞的胃，就做個「魚香醬」放冰箱常備吧。
利用絞肉、辣豆瓣醬等材料炒成萬用醬料，冷藏還能保存5天，嘴饞的話讓你隨時加熱。更神奇是，一醬還能變出四菜，像是加入杏鮑菇、茄子、豆腐翻炒入味，或淋在烘蛋上，都是超下飯的餐廳經典菜，不出門也能有好口福，若是只想簡單下個麵或拌個飯，也一樣能吃得Hen～滿足。→颱風天就靠魚香醬解救你的胃（影創中心／台北報導）
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憑著品味美食的敏銳嗅覺，不斷創造領導美食界的新潮流，網站提供超過2萬道線上食譜查詢，並不斷創造優質和趣味兼具的動態影音，近期推出的1 mintips關鍵料理影片，以重點式的料理概念，取代傳統教學影片，帶動起一股不容小覷的影音魅力，在網路上夾帶著超高人氣，已吸引超過200萬以上的粉絲按讚追蹤。
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炒出「紅油」可是魚香醬好吃的關鍵喔。
冰箱裡必備的魚香醬，讓你颱風天不出門，也能用一醬變出四菜。
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