網友愛吃鬼問：外食偏好重口味，擔心攝入太多鈉會傷身，是否有排鈉飲食法？
新光醫院營養師夏子雯答：衛福部建議每日鈉攝取量為2400毫克，約等於6克鹽，但外食族平均每天可能攝入10克鹽，會增加高血壓、心血管疾病、鈣質流失等風險，建議外食族應認清營養標示，選購低鈉食物，若擔心攝入過量的鈉，可搭配高鉀食物如香蕉、火龍果、奇異果、深綠色蔬菜等，均有助體內排鈉。
高鉀食物有助身體排出過量的鈉，目前盛產的香蕉、火龍果及進口的奇異果等，都是高鉀水果，而菠菜、地瓜葉等深綠色蔬菜也富含鉀離子，但腎功能不佳者則不宜採高鉀飲食，建議改吃蘋果、葡萄等低鉀食物。
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外食族應認清營養標示，選購低鈉食物。資料照片
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