男子指控老闆沒把雞腿炸熟,骨頭才會有血絲。翻攝畫面
雲林縣一名男子日前為了炸雞腿有沒有熟,在臉書社團到處發文痛罵虎尾鎮一家便當店老闆。他表示,孩子日前買了三個雞腿便當,回家後看見雞腿骨鮮紅,疑似沒炸熟,但仍吃下肚。他發現後找老闆理論,老闆雖然願意換排骨便當給他,但堅持雞腿肉熟了,骨頭會紅是上游廠商的問題。他認為老闆強詞奪理,因此發文討公道,希望老闆改善品質。
他的貼文引發論戰,便當店熟客力讚:「雞腿超好吃,沒出過問題!」也有人看到鮮紅腿骨,怕自己也買到同款腿。
有人轉傳這個討論串向《蘋果》投訴,業者昨天告訴《蘋果》:「客人覺得沒熟,就是沒熟!」,他表示,他們處理這批冷凍雞腿時,都會先解凍再油炸9分鐘,確認雞肉全熟才給客人,沒料到骨頭仍有血絲,不會再使用該種雞腿。他已經要求廚房人員日後一定要確認商品全熟,不可以再出售類似瑕疵便當。(林靜盛/雲林報導)
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他表示,他們處理這批冷凍雞腿時,都會先解凍再油炸9分鐘,確認雞肉全熟才給客人,沒料到骨頭仍有血絲,不會再使用該種雞腿。翻攝畫面
便當業者保證將供應全熟雞腿。林靜盛攝
民眾不滿店家態度,PO文逼改進供應品質。翻攝臉書
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