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佔地460公頃的農委會林試所蓮華池研究中心，位於南投縣魚池鄉海拔576公尺至925公尺之間，年平均氣溫21℃，為中部低海拔地區僅存最完整之天然闊葉林，吸引遊客造訪做森林浴、觀賞生態，轄內還有全台最大的巨竹林，巨竹直徑高達35公分，比臉盆還大，讓造訪遊客嘖嘖稱奇。
蓮華池巨竹林放養多年，近年因竹齡年邁加上竹稈過密，原本臉盆粗巨竹竟比麻竹還細瘦，2014年整地培土並疏伐有成，2015年起巨竹直徑又恢復至25公分至35公分，周邊還設置生態解說步道，成為生態旅遊熱門景點。
蓮華池研究中心主任許原瑞說：「一根巨竹筍可能要軍隊一個排、約40人才吃得完，不然就得當鄰長，分送鄰居食用。」他指稱1974年從東南亞引進近50叢巨竹做研究，觀測哪個品種巨竹的質量口感均優並推廣，隨社會變遷，現代小家庭根本吃不完，未來傾向竹炭經濟做研發。
附近居民徐小姐說，巨竹筍鄰居也曾栽種分食他們，巨竹筍的口感跟麻竹筍類似，不過比較脆、比較甜，纖維較細、較綿密，不過比較沒有竹筍味，多數人覺得麻竹筍比較好吃。(楊靜茹／南投報導)
出版時間：14:52
更新時間：17:36
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巨竹筍長得比人還高，直呼：「一根巨竹筍沒有20人以上大家庭，根本吃不完。」楊靜茹攝
成人手掌寬度約22公分，跟巨竹作比對，推估巨竹直徑約30公分。楊靜茹攝
蓮華池巨竹林2014年整地培土並疏伐有成，巨竹直徑恢復至35公分。楊靜茹攝
蓮華池研究中心有全台最大的巨竹林。楊靜茹攝
農委會林試所1974年從東南亞引進近50叢巨竹，栽植在蓮華池做研究。楊靜茹攝
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