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在嘉義縣竹崎鄉農會歡慶100週年慶的會場出現的令人臉紅心跳巨根麵包，連一向勇於嚐試各類新奇造型的縣長張花冠也顯得有些難以招架，而更令人跌破眼鏡的，麵包竟是出自正妹劉慧婕之手。
劉慧婕今年30歲，她說，從小對於做吃的就很有興趣，常在家裡烹煮料理給家人吃，大學讀的是餐飲管理系，畢業後也曾到餐廳工作一段日子，但發現並非是自己的興趣，轉而當上班族，直到3年前偶遇一位做烘焙的朋友開著麵包車賣麵包，才激起她成立個人烘焙工作室的想法。
劉慧婕上網、翻書自學烘焙，嚐試著在假日做麵包載到竹崎公園販賣，累積不少熟客後，就辭去工作在家開設工作室，希望把家鄉不同季節的食材透過烘焙介紹給大家。除了接單出貨，週休下午她也會在阿里山森林鐵路竹崎車站擺攤，她不斷嘗試開發各種西點，並計畫明年到日本學甜點。
為何會製作出令人臉紅的「巨根」麵包？她笑著說，適逢竹崎鄉農會100週年，鄉境內有名的「極品人妻」有氧舞團成員是她的熟客，團員委託她製作值得紀念的麵包，於是發想出與男性的陽具相似的「100」麵包，拿上舞台博君一笑。
劉慧婕說，烘焙其實很辛苦，只有一個人的工作室更是備極辛勞，每天清晨5點就要起床準備，動腦又要付出勞力；但她不以為忤，說:「找到喜歡的事，就要全心全意的做好」。劉爸爸很支持女兒，他說，女兒肯吃苦，「憨憨做一定有機會」。 （李宗祐／嘉義報導）
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很難想像這巨根麵包出自於她的雙手。翻攝畫面
在竹崎鄉農會100週年慶上，張花冠拿著巨根麵包顯得有些靦腆。翻攝畫面
慶祝鄉農會百週年特製的巨根麵包。翻攝畫面
劉慧婕自學麵包在自家開設「依蓮娜手作烘焙」工作室。李宗祐攝
這輛小車就是她簡單的「店面」。李宗祐攝
每逢週休下午她會開著小餐車在竹崎車站前賣麵包。李宗祐攝
在竹崎車站累積不少熟客。李宗祐攝
劉慧婕自我期許要成為麵包界明日之星。李宗祐攝
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