老房變餐館 特種部隊軍人成送餐猛男

出版時間 2017/06/30

苗栗縣立委徐志榮是公館鄉望族,家族房產中有間位在鄉公所附近的百年日式老建築,上月底重新裝潢後,搖身變成餐館,開放給民眾用餐、喝咖啡、泡茶,眼尖顧客好奇發現,執壺的徐志榮么弟徐以正,兩兄弟相似度百分百,而端泡咖啡的猛男,則是反恐特種部隊退伍的徐以正秘書。

老闆徐以正是徐志榮么弟,在大陸經營農場、茶葉生意有成,前幾年回鄉定居,眼見家族這棟日式老房年久失修、雜草叢生,才想重新整理。有天,他巧遇曾進出獄所十多年的老友謝運福,言談間,謝說他這幾年很喜歡自學煮菜,拿手牛肉麵、特製燒餅及日本平民美食。徐吃過後,感覺還不錯吃,兩人就決定將老屋裝潢後經營餐館,一個負責煮菜,一個負責泡茶。

徐回台後聘用的隨行秘書林洺堉,剛從軍中反恐特種部隊退伍,身高183、體重78公斤,因勤練健美身材肌肉線條明顯,臉蛋又斯文,本身有學手沖咖啡,結果他也變成店裡招待、送餐、泡咖啡能手,還是來店女性顧客眼中的猛男。

負責餐館外場的是名江西姑娘,因親戚都在徐的大陸農場工作,才嫁給來自台灣的丈夫,其獨子溫容賢從小也在農場長大,與徐以正有如親爺孫,目前就讀獅潭偏遠的豐林國小4年級,頗具音樂天分,趁休假日也會到餐館幫忙端茶水。在媽媽鼓勵下,他還會現場鋼琴演奏《拿坡里舞曲》、《天空之城》等曲,增添用餐氣氛。

日前陪客戶前來用餐,來自青島、目前擔任日本公司翻譯的牛小姐說,感覺最特別的是特製燒餅,常言道「吃燒餅怎不掉芝麻」,但這裡的燒餅,一口咬下,掉出來竟是櫻花蝦、吻仔魚,很不一樣耶。(吳傑沐/苗栗報導)

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百年日式老房,裝潢後重生搖身變餐館「徐園」。吳傑沐攝
端泡咖啡的林洺堉,是女性顧客眼中的猛男。吳傑沐攝
4
徐家4兄弟當中,徐以正與立委徐志榮兩人的臉型言語舉止最相似。吳傑沐攝
180
店內的大碗牛肉麵要價180元,在苗栗地區價格算是中上。吳傑沐攝
特製燒餅內餡有櫻花蝦、吻仔魚等海鮮食材。吳傑沐攝
年僅十歲的溫容賢,也會插花鋼琴演奏增添氣氛。吳傑沐攝
擔任日本翻譯的牛小姐還俏皮地與溫童合影留念。吳傑沐攝
屋內隨處可見店主私人木雕收藏品。吳傑沐攝


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