今日是義大利國慶日，雲林縣近日剛成立的斗六咖啡烘焙會社，連結了縣內6鄉鎮32家咖啡館，今起到11日舉辦「喝Espresso一歐元」活動，讓大家不用飛到義大利，就能在雲林享受平價Espresso，而且坐店外喝，等同現賺2歐元哦。業者說，每杯收費將視當天歐元匯率而定，1歐元約在台幣33到35元不等。
紅果咖啡業者戴圳明說， 6月2日是義大利國慶日，對許多義大利人而言，每天早起後就是先喝一杯濃縮咖啡Espresso，才展開一天的工作行程，Espresso對義大利人的意義，有點類似華人與豆漿，已經是他們的傳統文化。
戴圳明說，Espresso不加任何其他物質，香氣濃郁，入口稍帶點酸味，但隨即被咖啡原味蓋過，每一間咖啡館都有提供，但他們會因為咖啡豆和烘焙等方法的不同，創造出屬於自己咖啡館風味的Espresso。台灣喝咖啡的習慣，還是以拿鐵、美式咖啡為大宗，較少人喝Espresso，在雲林地區開店3年，經常1個月沒賣過1杯Espresso。
斗六咖啡烘焙會社這次推「喝Espresso一歐元」，戴圳明說，就算平時不喝，也可以趁這平價機會試試Espresso的風味；在義大利站著喝Espresso是1歐元，坐在店裡喝要2歐元，坐在店外曬太陽喝要3歐元，所以建議消費者坐在店外喝，想像是在義大利，體會現賺2歐元的快感。
響應活動店家有斗六地區：紅與黑精品咖啡坊、鴻豆王國咖啡館、Maimenla Caf、塔吉特、同廚、甜蜜如詩法式手工烘焙、窩斗六咖啡工作室、披薩工廠斗六店、原域咖啡館、原域咖啡-雲科二店、法米.法式甜點咖啡、睦咖啡豆行、Tos Cafe'、田馨咖啡、芒果咖啡Mango Art、Dreamer Cafe、紅果精品咖啡、拾投、一瞬咖啡、Mr. Lobby Coffee Project、Honey Honey咖啡/鬆餅/義大利麵、康迪咖啡館；虎尾地區：故事咖啡、春天曉鋪客製烘焙咖啡、February貳月、K Style Coffee & Life凱式咖啡；古坑地區：隨興沖咖啡、谷泉咖啡莊園；莿桐地區：芒果咖啡莿桐店；斗南地區：丸咖啡外帶吧；麥寮地區：仁隆咖啡。（寶智華／雲林報導）
