(新增影片)
日前祥福餐廳粉蒸排骨才因使用姑婆芋葉，造成客人吃到葉子中毒，民眾吳先生向《蘋果》爆料，昨日中午12點半左右到北市大潤發中崙店購物，發現該店將各種生的海鲜置於姑婆芋葉子上販售。大潤發坦承確實使用姑婆芋葉，不過林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海指出，生鮮漁獲通常買回家還會再清洗，基本上沒吃到葉子就不會中毒。
民眾吳先生說，因擔心葉子折損滲出有毒汁液汙染海鮮，致消費者身體受害，他私下委婉向生鲜部現場處理人員反映，建議使用荷花葉或芋頭葉較安全，結果反被糾正那是荷葉，不要誤解。
大潤發坦承，中崙店等部分門市確實會使用姑婆芋葉，襯墊在生鮮漁貨下方增添美觀，但也強調傳統市場、魚市從以前就這樣做，加上大潤發使用烘乾過的姑婆芋葉，不會滲出汁液，安全上沒有問題，但為避免消費者產生疑慮，已請各店近日別再使用。
姑婆芋全株有毒，根、莖、葉皆不可食，國內曾統計，多數中毒者為熟食或生吃嫩葉及塊莖、球根導致。顏宗海認為，由於大潤發並非將熟食放在姑婆芋葉上，生鮮漁貨買回家也會再清洗，基本上沒吃到葉子就不會中毒，但賣場可以有更好的擺法，例如放在瓷盤上。
姑婆芋毒性成份為神經毒sapotoxin及全株含有草酸鈣。汁液有腐蝕性，誤食將導致腸胃炎腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐，口腔有燒痛、潰瘍、麻木感、喉嚨痛、失聲、吞嚥困難、胸悶及唇腫。(林芳如／台北報導)
出版時間：06:56
更新時間：19:11
民眾29日逛大潤發中崙店時，發現生蝦被放在姑婆芋葉子上。民眾提供
民眾29日逛大潤發中崙店時，發現生魚被放在姑婆芋葉子上。民眾提供
一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多
