黑鮪魚季開跑,南方澳一個月內捕獲近200條黑鮪魚,漁會辦感恩品嚐大會,刺激買氣。翻攝照片
黑鮪魚季開鑼!宜蘭南方澳從4月中旬捕獲全台第一鮪後,短短1個月期間,已捕獲近2百條黑鮪魚,但受整體經濟影響,價格比往年下滑三分之一,蘇澳區漁會、鮮魚承銷人協會及飯店共同攜手,於明天舉辦「南方澳黑鮪魚感恩‧品嚐大會」,201公斤的高價昂貴黑鮪魚,開放給民眾免費吃,
「南方澳黑鮪魚感恩‧品嚐大會」在明(16)日上午10時許,於南方澳第三魚貨拍賣場舉行。蘇澳區漁會理事長蔡源龍說,當選理事長後每日都到魚市場了解魚貨狀況,每年四到七月是黑鮪魚季,往年屏東東港的漁船都會前往菲律賓呂宋島東方漁場捕捉黑鮪魚,但菲國今年「顧很嚴」,不少東港的船隻北上,以南方澳漁港做為基地,前往台日暫訂執法線附近捕捉黑鮪魚。
蔡源龍說,南方澳漁港於4月中旬傳出捕獲全台第一鮪消息後,不到一個月內已捕捉196尾黑鮪魚,但受到氣候及國際情勢影響,漁獲情形並沒有往年好,且買氣、價格也受大環境不景氣影響,跟去年母親節同期每公斤1000元以上相比,現已跌至每公斤7、800元,跌幅逾三成。
為刺激買氣,由蘇澳鮮魚承銷人協會、蘇澳區漁會理事長蔡源龍、總幹事陳春生等人自掏腰包,於上週五以每公斤1000元拍得由南方澳籍漁船金協益168號船長吳逢玉所捕獲201公斤黑鮪魚,免費宴請民眾到南方澳吃新鮮的黑鮪魚。
蔡源龍指出,黑鮪魚十分肥美,富有高蛋白、低脂肪、低熱量,營養價值高,過去國人只知道屏東東港有黑鮪魚,但南方澳距離大台北地區車程不到1小時,距離產地也近,黑鮪魚更是新鮮,遊客不用捨近求遠,千里迢迢跑到東港品嚐黑鮪魚。
他笑說,品嚐大會除有生魚片外,還由綠舞飯店主廚親自烹調,做成黑鮪魚海鮮粥及其他佳餚,整條黑鮪魚要讓遊客免費吃、吃到完。品嚐大會在明(16)日上午10時,在南方澳第三魚貨拍賣場舉辦。(突發中心林泊志/宜蘭報導)
黑鮪魚季開跑,南方澳一個月內捕獲近200條黑鮪魚,漁會辦感恩品嚐大會,刺激買氣。翻攝照片
黑鮪魚季開跑,南方澳一個月內捕獲近200條黑鮪魚,漁會辦感恩品嚐大會,刺激買氣。翻攝照片
黑鮪魚季開跑,南方澳一個月內捕獲近200條黑鮪魚,漁會辦感恩品嚐大會,刺激買氣。翻攝照片
黑鮪魚季開跑,南方澳一個月內捕獲近200條黑鮪魚,漁會辦感恩品嚐大會,刺激買氣。翻攝照片
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