引自《每日郵報》
現在不少飲品以低糖或無糖作為吸引顧客消費的招牌,但美國研究發現,有飲用代糖飲料習慣的人,中風和患失智症的風險增達兩倍。
《每日郵報》報導,波士頓大學(Boston University)研究團隊選出4,372名45歲以上的對象,觀察和紀錄他們的飲食習慣長達10年,卻發現每天喝至少一罐代糖飲料的人,比完全不喝的人,中風風險高出兩倍,患失智症則是1.9倍。團隊相信是代糖飲料中的人造代糖,如阿斯巴甜(aspartame)、糖精(saccharine),會損壞人體血管,最終引致中風和失智症。
不過,多喝普通含糖飲料也未必是一件好事,有一名參與研究的研究員帕塞(Matthew Pase)表示,雖然研究沒有發現一般含糖飲料與中風和失智症的直接關係,但這不代表它們對身體有益,最安全的做法是養成喝水的習慣,代替含天然糖份或人造代糖的飲料。
代糖飲料目前的市佔率達1/4,外界也越來越關注它們對身體的潛在影響。此外,倫敦帝國學院(Imperial College, London)今年1月的研究指,代糖飲料會增加人體對糖份的欲望,從而令人更嗜糖,最終失去健康和減肥的原意。(即時新聞中心/綜合報導)
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