環保署長李應元出席聚餐，席間吃了魚翅。翻攝溫紳臉書
這政府怎麼了？內閣閣員吃魚翅，做出超級不良示範！
《蘋果》報導，媒體人蔡漢勳（溫紳）前天在臉書PO文，「與李應元（環保署長）等政商界人士餐敘，許久已沒吃過魚翅」，還搭配李應元正面照及魚翅餐點照。
消息傳開後，「署長帶頭吃魚翅」遭環保團體撻伐。李應元昨坦承吃魚翅，吃之前「曾有一度猶豫」，強調未來會自我警惕、不再吃魚翅。
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海指出，魚翅多半來自鯊魚魚鰭，與鮪魚、旗魚等深海魚同為海洋食物鏈頂端，吃太多有重金屬甲基汞殘留風險，會損害腦部、神經系統。
內湖國泰診所營養師張斯蘭指出，魚翅營養成分僅蛋白質和膠原蛋白，多吃無益。（王嘉慶／綜合報導）
吃魚翅有重金屬甲基汞殘留風險。資料照片
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