民眾前來參加活動超開心。桃園市觀旅局提供
2017桃園市大溪豆干節活動進後最後一天活動「百人大廚神」，讓前來參加的民眾發揮創意製作豆干三明治，參加的民眾除了可以活動限定製作的豆腐模具，豆干三明治創意奪冠的民眾，還可以獲得一年份的豆干，讓參加的民眾有吃又有拿，開心來大溪遊玩，今雖然天雨溼冷，但仍有不少民眾前來參加，住在桃園市觀音區的市民一家三口，一大早就從觀音搭乘公車來現場參加大溪豆干節，完成豆干三明治都説超級開心的。
桃園市觀旅局表示，桃園大溪這座百年古城，充滿歷史與先人的智慧，匯集古意文化、洋式建築、庶民美食及傳統木藝等元素，是充滿特色文化之旅遊勝地，大溪豆干的美味，不僅全台聞名，更是旅遊大溪必嚐必買的伴手禮，舉辦豆干節就是要讓民眾藉著豆干體驗在地文化。（突發中心黎百代／桃園報導）
現場民眾製作豆干三明治。桃園市觀旅局提供
民眾發揮創意製作的豆干三豆治。桃園市觀旅局提供
今是大溪豆干節最後一天。桃園市觀旅局提供
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